Manok na Pinalamanan ng Spinach na Istilo Griyego
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 517, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 51 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 5 G., kolesterol 108 mg, sosa 465 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 517, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 51 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 5 G., kolesterol 108 mg, sosa 465 mg, asukal 0 G.
Ang bida sa magaan na lutuing ito na istilong Griyego ay ang spinach. Ginagamit ito bilang palaman para sa dibdib ng manok kasama ng keso feta at idinaragdag sa lutong pasta para sa pinakamataas na katas. Pakuluan ang pinalamanan na dibdib ng manok sa kaunting sabaw na may pinatuyong kamatis at suka ng alak, at kapag inihahain, ibuhos ang masarap na katas ng kawali sa buong ulam.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3.5 tasa ng tinadtad na baby spinach (mga 220 g)
- 1/4 tasa ng dinurog na low-fat feta
- 3 walang buto at balat na dibdib ng manok (220-280 g bawat isa), hiniwa
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- 2 kutsarang pinong tinadtad na pinatuyong kamatis
- 220 g ditalini pasta (mga 1 at 3/4 tasa)
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang mint
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, espina, Pasta na Ditalini, keso na feta, pinatuyong kamatis, mint, suka ng alak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang 2 tasa ng spinach, feta bread, at 3 tasa ng tubig sa isang mangkok. Ipasok ang isang paring knife sa pinakamakapal na bahagi ng bawat dibdib ng manok, putulin ang gilid upang makagawa ng malalim at 2-pulgadang lapad na bulsa. Ilagay ang pinaghalong spinach sa mga bulsa.
- Painitin ang isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init at lagyan ng olive oil. Timplahan ang manok ng asin at paminta. Ilagay ang manok sa kawali, nakababa ang bilugan na bahagi, at lutuin hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto bawat panig. Idagdag ang sabaw ng manok, suka, at pinatuyong kamatis. Takpan at hayaang kumulo hanggang maluto ang manok, mga 15 minuto.
- Samantala, pakuluan ang isang kaserola ng tubig at lagyan ng asin. Idagdag ang ditalini at lutuin ayon sa direksyon sa pakete. Ilagay ang natitirang 1.5 tasa ng spinach sa isang salaan; salain ang ditalini sa ibabaw ng spinach hanggang malanta. Ibalik sa kaserola.
- Ilipat ang manok sa isang cutting board at hiwain. Idagdag ang katas ng kawali sa ditalini kasama ang mint at 1/4 kutsarita ng asin; haluin upang maghalo. Ihain kasama ng manok.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
