Griyegong penne pasta na may feta


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Greek Penne Pasta na may Feta
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 609, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 20 G., mga karbohidrat 85 G., hibla 7 G., kolesterol 19 mg, sosa 631 mg, asukal 0 G.


Ang pasta na ito na gawa sa Mediterranean ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa mayaman at nakakapreskong lasa, makatas, at busog nito. Ito ay walang karne, ngunit mayaman sa protina dahil sa de-latang chickpeas. Ang matatamis na sili at arugula ay nagdaragdag ng malusog na fiber at matingkad na kulay. Ang mga olibo at dinurog na Greek feta ay nagdaragdag ng mas maraming lasa. Naluluto ang pasta na ito sa loob ng ilang minuto. Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng paggawa ng espesyal na hapunan sa araw ng linggo.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 340 g penne pasta (mas mabuti kung may spinach)
  • 3 kutsarang extra-virgin olive oil + dagdag para sa pagpapatak
  • 1 dilaw na bell pepper, hiniwa nang pahaba na may kapal na 1cm.
  • 1 lata (425 g) de-latang chickpeas, hinugasan
  • 4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
  • 1/4 kutsarita ng pulang paminta
  • 0.5 tasa ng mga olibo ng Kalamata na walang buto, hinugasan at tinadtad
  • 5 tasa ng arugula (mga 90 g)
  • 1 kutsarang sariwang oregano
  • 3/4 tasa ng dinurog na keso feta (mga 90 g)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Magtabi ng 0.5 tasa ng tubig at itapon ang natitira.
  2. Samantala, painitin ang olive oil sa isang Dutch oven o malaking kasirola sa katamtamang init. Idagdag ang bell pepper at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang lumambot, mga 3 minuto. Idagdag ang chickpeas, bawang, pulang paminta, at 1/2 kutsarita ng asin at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown ang bawang, mga 3 minuto.

  3. Idagdag ang mga olibo, pasta, at ang nakalaang tubig na ginagamit sa pagluluto sa kawali at lutuin ng 1 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang arugula at oregano hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Budburan ng dinurog na feta at patakan ng olive oil.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain