Griyegong nilagang bola-bola
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 436, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 8 G., kolesterol 60 mg, sosa 1294 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 436, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 8 G., kolesterol 60 mg, sosa 1294 mg, asukal 0 G.
Ang mga meatball, sa halip na mga tipak ng karne, ay ginagawang mas kawili-wili at kakaiba ang nilaga. Pakuluan ang mga ito kasama ng tinadtad na kamatis, olibo, zucchini, at lima beans at ihain bilang pangunahing putahe kasama ng tinapay para masipsip ang masarap na katas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 2 x 400g lata ng inihurnong kamatis na may sili
- 1 malaking pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 1 tasa ng berdeng olibo na may pamintang pimento
- 1 tasa ng sariwang mint, dill, o pinaghalong pareho
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 0.5 kutsarita ng pampalasa para sa pumpkin pie o giniling na allspice
- 2 makapal na hiwa ng tinapay na sandwich, pinagpira-piraso
- 350 g ng giniling na leeg ng baka
- 1 lata (400 g) ng sitaw na lima, hinugasan
- 1 malaki o 2 maliit na zucchini, hiniwa sa gitna nang pahaba at hiniwa sa 1cm na piraso.
- Katas ng 1 lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, lima beans, allspice, mint, dill, oregano, pampalasa ng pie ng kalabasa, pritong kamatis, olibo, zucchini, zucchini
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang sabaw ng manok at mga kamatis sa isang malaking Dutch oven o kaserola, takpan, at pakuluan nang mahina sa katamtamang init. Samantala, ilagay ang sibuyas, olibo, mint, oregano, at pumpkin pie spice sa isang food processor; i-pulse hanggang sa maging pino ang pagkakatadtad. Idagdag ang kalahati ng pinaghalong sibuyas sa kaserola. Idagdag ang tinapay sa food processor kasama ang natitirang pinaghalong sibuyas at i-pulse hanggang sa mabuo ang mga basang mumo. Ilipat sa isang malaking mangkok, idagdag ang giniling na karne ng baka, at haluin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa pantay na maipamahagi ang lahat ng sangkap.
- Gumawa ng 20 maliliit na meatball at ilagay sa kaldero. Lutuin, haluin nang isang beses, hanggang sa tumigas, mga 3 minuto. Dahan-dahang haluin ang lima beans at zucchini sa nilaga; lutuin hanggang sa lumambot ang zucchini, mga 5 minuto. Magdagdag ng katas ng lemon ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
