Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Wild rice na may cranberries at dalandan - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1/2 tasa ng pinatuyong cranberry
• 1 at 1/4 tasa ng tubig
• 1 tasa ng sariwang katas ng kahel
• 1 kutsara (15 g) unsalted butter
• 1 (230g) pakete ng pinaghalong mahabang butil ng puti at ligaw na bigas (inirerekomenda: Uncle Ben's)
• Balat ng isang kahel
• 1/2 tasa ng hiniwang almendras

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

bigas na ligaw, Katas ng dalandan, pinatuyong cranberry, almendras

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang mga cranberry sa isang katamtamang laki ng mangkok at ibuhos ang sapat na mainit na tubig upang matakpan ang mga ito. Hayaang magbabad ang mga ito habang niluluto mo ang kanin.
Hakbang 2
• Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang 1 1/4 tasa ng tubig, orange juice, at mantikilya at pakuluan. Idagdag ang kanin at pakete ng pampalasa at pakuluan muli. Bawasan ang apoy, takpan, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang kanin, mga 20-25 minuto.
Hakbang 3
• Salain ang mga cranberry at idagdag ang mga ito sa kanin kasama ang balat ng orange at almendras. Haluin nang marahan upang lumuwag ang kanin. Ilipat ang kanin sa isang serving bowl, takpan, at panatilihing mainit hanggang sa ihain.

Mga Boto: 1