Pampagana ng melon at hipon na nakabalot sa prosciutto ham
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pampagana na melon at hipon na nakabalot sa prosciutto ham - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 16 malaki hipon, binalatan at inalis ang mga ugat (mga 450 g)
- 16 na hiwa ng melon, hiniwa nang manipis para sa pagbabalot
- 6 na kutsarang langis ng oliba
- 3 kutsarang puting balsamic vinegar
- 1 kutsarita ng pulot
- 8 manipis na hiwa ng prosciutto ham, hiniwa nang pahaba
- 1/2 tasa ng sariwang basil
- 1/2 tasa ng sariwang perehil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, melon, pinatuyong ham, prosciutto, sukang balsamic, basil, perehil, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang hipon at hayaang kumulo hanggang lumambot, mga 2 minuto. Patuyuin at banlawan sa malamig na tubig; patuyuin at ilipat sa isang malaking mangkok. Idagdag ang melon, 4 na kutsarang olive oil, 2 kutsarang suka, pulot-pukyutan, 1/2 kutsaritang asin, at ilang dinikdik na paminta; haluin nang marahan. Hayaang ma-marinate ng 15 minuto.
- Balutin ang 1 hiwa ng melon at 1 hipon sa isang hiwa ng prosciutto; ikabit gamit ang toothpick. Ulitin sa natitirang mga sangkap.
- Ilagay ang natitirang marinade sa isang blender. Idagdag ang natitirang 2 kutsarang olive oil, 1 kutsarang suka, at mga herbs; i-puree. Timplahan ng asin at paminta. Ihain ang hipon na binalot ng prosciutto kasama ng dressing.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
