Crostini na may puting beans at prosciutto
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Ang white bean pasta na tinimplahan ng bawang at pulang paminta ay isang magandang pampagana para sa mga salu-salo at pista opisyal. Ang prosciutto, na hinahalo kasama ng beans sa isang food processor, ay nagdaragdag ng espesyal na lasa. Ikalat ang natapos na pasta sa mga hiwa ng toasted baguette, patakan ng extra-virgin olive oil, at handa ka nang ihain! Para makatipid sa oras, gumamit ng de-latang beans para sa pasta.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 baguette
- 2 butil ng bawang
- 2/3 tasa ng hiniwang prosciutto
- 2 lata (425g bawat isa) de-latang cannellini beans
Inirerekomenda namin
Resipi:
Sa isang food processor, pagsamahin ang 2 butil ng bawang, 2/3 tasa ng hiniwang prosciutto, isang kurot ng pulang paminta, at 1 1/4 lb (425 g) lata ng cannellini beans (hinugasan). I-puree. Magdagdag ng 3 kutsarang olive oil at i-proseso hanggang sa lumapot, dagdagan ng kaunting tubig kung masyadong malapot ang paste; timplahan ng asin ayon sa panlasa. Magdagdag ng 1 lata pa ng cannellini beans at i-proseso hanggang sa magkaroon ka ng makapal na bean paste. Timplahan ng asin ayon sa panlasa. I-toast ang 1 hiniwang baguette sa isang grill pan at kuskusin ng 1 butil ng bawang. Ikalat ang bawat hiwa ng bean puree, patakan ng olive oil, at budburan ng tinadtad na sage.
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga beans ng cannellini, mga toast, prosciutto, mga natuklap na pulang paminta, sambong
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
