Inihaw na Asparagus na may Pesto at Prosciutto


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Inihaw na Asparagus na may Pesto at Prosciutto
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang makatas at Italyanong pampagana ng asparagus na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyong mga bisita dahil sa nakakapreskong lasa, kombinasyon ng mga sangkap, at tekstura nito. Ang mga sibat ng asparagus ay kinukuskos ng pesto at inihaw hanggang sa bahagyang lumambot. Ihain sa isang bandehado, nilagyan ng malutong na inihurnong prosciutto at ginadgad na kesong Parmesan. Maaari mong ahitin ang kesong Parmesan gamit ang pangbalat ng gulay. Mabilis, madali, at masarap!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g asparagus, hiniwa ang mga dulo sa ilalim
  • 4 na manipis na hiwa ng homemade prosciutto
  • 1/4 tasa ng inihandang pesto
  • 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
  • 8 piraso ng parmesan



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: asparagus, prosciutto, sarsa ng pesto, Kesong Parmesan

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 175°C.
  2. Lagyan ng parchment paper ang isang maliit na baking sheet na may gilid. Ilagay ang mga hiwa ng prosciutto nang pa-patong-patong sa parchment, siguraduhing hindi ito magdikit. I-bake hanggang sa maging malutong ang ham, baliktarin sa kalagitnaan ng pagluluto, sa loob ng 18 minuto. Palamigin nang lubusan sa baking sheet, pagkatapos ay ilipat sa isang plato.

  3. Painitin ang grill pan sa katamtamang apoy. Alisin ang parchment mula sa baking sheet at ilagay ang asparagus dito. Budburan ng sarsa ng pestoTimplahan ng asin at haluing mabuti para mabalutan. Ilagay ang asparagus sa isang mainit na grill pan at i-grill, baliktarin nang isang beses, hanggang sa maging golden brown at lumambot kapag tinusok gamit ang kutsilyo, mga 6 na minuto.
  4. Ilipat ang asparagus sa isang bandehado, durugin ang prosciutto, at ilagay ang mga pinagkataman ng Parmesan sa ibabaw. Ihain nang mainit ang asparagus.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain