Mga muffin na beetroot na may matamis na yogurt
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na cupcake
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na cupcake
Beetroot muffins na may matamis na yogurt - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga muffin na beetroot
- 3 hanggang 4 na katamtamang laki ng beets, pinong tinadtad para makagawa ng 1 at 1/4 na tasa.
- 2 kutsara (30 g) mantikilya para sa paglalagay ng mantika sa baking sheet
- 1 at 1/4 tasa ng premium na harina ng trigo
- 1/2 kutsarita ng baking powder
- 1/2 kutsarita ng baking soda
- 1/4 kutsarita ng giniling na allspice
- 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/4 kutsarita ng giniling na nutmeg
- 2 kutsarang granada syrup (molasses)
- 1 kutsara. sarsa ng mansanas
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsara. maasim na gatas
- 3/4 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
Matamis na yogurt
- 2 tasa ng plain yogurt
- 1/4 tasa ng pulot
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: beet, masa ng biskwit, premium na harina, maasim na gatas, mga itlog, mga molase ng granada, allspice, nutmeg, kanela, asukal na kayumanggi, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C.
Bahagyang lagyan ng mantekilya ang 4 na baking dish. Balatan ang mga beets at hiwain ang mga ito nang paunti-unti para madaling magkasya sa isang food processor. Gumamit ng pinong-butil na pangkabit para tadtarin o kudkuran. - Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, asin, at mga pampalasa. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang molasses, applesauce, itlog, buttermilk, at asukal. Ngayon, pagsamahin ang mga basang sangkap sa mga tuyong sangkap, magdagdag ng kaunting asin, at pagkatapos ay haluin ang timpla sa tinadtad na mga beets.
- Ilagay ang mga muffin tin sa isang baking sheet. Hatiin ang batter sa mga muffin tin at i-bake sa oven sa loob ng 20-25 minuto, hanggang sa tumigas ang mga muffin at lumabas na malinis ang toothpick na itinusok sa gitna.
Ihain ang beetroot muffins na may matamis na yogurt.
Matamis na yogurt:
Pagsamahin ang yogurt at pulot sa isang mangkok. Haluing mabuti gamit ang kutsarang kahoy hanggang sa lumambot. Ihain ang yogurt kasama ng maligamgam na beetroot muffins.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
