Mga cupcake na may karot na may cream cheese frosting

Pagiging kumplikado: madali
Dami: 10 piraso
Kaloriya 277, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 2 G., kolesterol 45 mg, sosa 263 mg, asukal - G.
Madaling gawin, mabilis, at masarap, ang mga carrot cupcake ay isang kasiya-siyang kasiyahan. Ang pinong ginadgad na karot at applesauce ay nagbibigay sa mga cupcake na ito ng kakaibang lasa, na perpektong kinukumpleto ng mga walnut, cinnamon, at kaunting nutmeg. Hindi mo malalasahan ang mga gulay sa mga cupcake na ito, ngunit ang mga ito ay magiging napaka-basa at malambot, halos matutunaw sa iyong bibig. Ang cream cheese frosting ay itinuturing na perpektong pang-ibabaw para sa mga carrot cupcake; kinukumpleto nito ang masarap na lasa ng cake gamit ang maalat-tamis na aroma nito. Haluin ang cream cheese frosting ng powdered sugar at lemon zest at lagyan ito ng ibabaw ng bawat cupcake, budburan ng tinadtad na walnut.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng buong harina ng trigo
- 0.5 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng baking soda
- 1/4 kutsarita ng pinong asin
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- Isang kurot ng giniling na nutmeg
- 3/4 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1/4 tasa ng langis ng canola
- 2 malalaking itlog kategorya CO
- 1.5 tasa ng pinong ginadgad na karot (mga 2 katamtamang laki ng karot, binalatan)
- 0.5 tasa ng natural na sarsa ng mansanas
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
- 1/4 tasa + 2 kutsarang pinong tinadtad na mga walnut
- 110 g low-fat cream cheese, temperatura ng silid
- 3/4 tasa ng asukal na pang-icing, sinala
- 0.5 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng paper liners ang isang 12-cup muffin tin.
- Pagsamahin ang harina, asin, kanela, at nutmeg. Sa mangkok ng isang malaking stand mixer na may paddle attachment, pagsamahin ang brown sugar, canola oil, at mga itlog at haluin hanggang sa pantay na maghalo. Idagdag ang mga karot, applesauce, at vanilla. Idagdag ang tuyong timpla at haluing mabuti. Pagkatapos ay haluin ang 1/4 tasa ng tinadtad na walnuts.
- Hatiin nang pantay ang batter sa mga cupcake liner. I-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna ng cupcake, mga 20 minuto. Ilipat sa isang wire rack at palamigin nang lubusan.
- Gamit ang electric mixer, batihin ang cream cheese, powdered sugar, at lemon zest hanggang sa lumambot. Lagyan ng frosting ang mga pinalamig na cupcake at budburan ng natitirang 2 kutsarang tinadtad na walnuts. Itabi ang mga cupcake sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng refrigerator.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe







































