Mga cupcake na may kalabasa na may cream cheese frosting

Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Pumpkin Cupcakes na may Cream Cheese Frosting

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cupcake

Mga cupcake na may kalabasa na may cream cheese frosting - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Mga Cupcake

1 tasa ng premium na harina
1 kutsarita ng giniling na kanela
0.5 kutsarita ng giniling na luya
0.5 kutsarita ng giniling na allspice
0.5 kutsarita ng nutmeg
0.5 kutsarita ng baking powder
0.5 kutsarita ng baking soda
110 g pinalambot na mantikilya
0.5 tasa ng asukal
0.5 kutsara. kalabasang puré
1.5 kutsarita ng katas ng banilya
2 malalaking itlog

Cream cheese frosting na may maple syrup

220 g ng cream cheese
2 kutsara (30 g) mantikilya sa temperatura ng silid
2 kutsarang syrup ng maple
2 tasa ng pulbos na asukal
Tinadtad na toasted pecans para sa palamuti

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, masa ng biskwit, kalabasang puré, kanela, giniling na luya, allspice, nutmeg, pulbos na asukal, mga itlog, katas ng banilya, syrup ng maple, mga pecan, kremang keso

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 170°C. Lagyan ng paper cupcake liners ang isang 12-cup muffin tin.
Mga cupcake na may kalabasaSa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, kanela, luya, cloves, nutmeg, baking powder, baking soda, at 1/2 kutsarita ng asin. Itabi.

Ilagay ang mantikilya at asukal sa isang malaking mangkok. Haluin gamit ang hand mixer hanggang sa maging malambot at mahangin, 3-4 minuto. Idagdag ang pumpkin puree at vanilla extract. Haluin ang mga itlog nang paisa-isa. Paghaluin nang mabuti ang tuyong timpla sa basang timpla.

Gamit ang ice cream scoop, punuin ang bawat cupcake liner ng tatlong-kapat na batter. I-bake nang mga 20 minuto, hanggang sa maging golden brown ang ibabaw ng mga cupcake. Ang toothpick na itinusok sa gitna ay dapat lumabas na malinis. Alisin sa oven at hayaang lumamig nang lubusan bago lagyan ng icing.
Buttercream glazeSa isang malaking mangkok, batihin ang cream cheese, mantikilya, maple syrup, at asin hanggang sa maging creamy. Unti-unting idagdag ang powdered sugar at haluing mabuti.

Palamutihan ang mga cupcake frosting na may cream cheese at budburan ng mga pecan.

Resipi Mga cupcake na may kalabasa na may toasted marshmallow frosting.