Makapal na Shake na may Lasang Banana Foster

Mga Boto: 3

Ang labis na pag-inom ng alak para sa mga 18+ taong gulang ay nakakasama sa kalusugan!

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Maganda, masarap, at madaling gawin ang banana shake na ito. Kung nais, maaari kang gumawa ng non-alcoholic na bersyon sa pamamagitan ng pag-aalis ng rum at liqueur. Magiging kasing sarap din ang resulta. Lagyan ng whipped cream at kaunting caramel sauce ang cocktail.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 kalahating hinog na saging, binalatan at hiniwa nang pahaba
500 ml na vanilla ice cream
1 tasa ng asukal
110 g mantikilya, hiniwa nang pa-dice
1/2 tasa ng makapal na krema
30 ml na liqueur ng saging
30 ml puting rum

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: saging, sorbetes na banilya, liqueur ng saging, krema, rum

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Tunawin ang asukal sa isang maliit na kaserola sa katamtamang apoy. Kapag naging kulay amber na ito, idagdag ang mantikilya at haluin hanggang sa matunaw. Alisin sa apoy at dahan-dahang haluin ang cream, mag-ingat na huwag matalsikan. Ibuhos ang kalahati ng caramel sa isang mangkok.
Haluin ang mga saging sa natitirang caramel sa kaserola at ibalik sa katamtamang init. Haluin at lutuin hanggang lumambot (mga 2 minuto). Hayaang lumamig nang bahagya.

Idagdag ang ice cream, banana-caramel mixture, liqueur, at rum sa isang blender at i-blend hanggang sa lumambot. Ibuhos ang natirang caramel sa gilid ng mga baso. Ibuhos ang shake at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Mga Panghimagas / Ice cream, sorbetes / Mga cocktail na may alkohol / Mga cocktail na may rum / Sunny Anderson

Mga katulad na recipe