Makapal na sopas na may kale, kintsay at beans
Mga Boto: 3
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Pagiging kumplikado: madali
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 249, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 32 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 249, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 32 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Makapal na sopas na may kale, kintsay at beans - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 ulo ng kale o Swiss chard
- 1 pakete (280 g) frozen black-eyed beans
- 3 kutsarang mantika ng gulay
- 3 kutsarang harina
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 1 berdeng bell pepper, tinadtad
- 2 tangkay ng kintsay, tinadtad
- 3 butil ng bawang, tinadtad
- 1/4 kutsarita ng asin
- 3 kutsarang tubig
- 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 1 kutsarang toyo o Sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsarita ng pinausukang paprika (mas mainam kung maanghang)
- 2 tasa ng sabaw ng gulay
- Hindi pa nalinis na brown rice para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, chard, madahong repolyo, matamis na paminta, mga itim na mata na beans, kayumangging bigas, harina, mga sibuyas, kintsay, bawang, itim na paminta, toyo, Sarsa ng Worcestershire, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa isang kaserola na may makapal na ilalim sa katamtamang init. Idagdag ang harina at igisa, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, mga 3 minuto.
Idagdag ang sibuyas, bell pepper, celery, bawang, tubig, asin, at giniling na itim na paminta. Bawasan ang apoy, takpan, at lutuin hanggang lumambot, paminsan-minsang hinahalo, mga 8 minuto. - Magdagdag ng toyo at paprika, lutuin habang hinahalo nang 30 segundo.
Ibuhos ang sabaw ng gulay, kalkasin ang anumang namutlang piraso mula sa ilalim ng kawali gamit ang isang spatula, pagkatapos ay takpan at pakuluan. - Idagdag ang kale at black-eyed beans. Bawasan ang apoy, takpan, at hayaang kumulo hanggang lumambot, paminsan-minsang hinahalo, mga 15 minuto. Timplahan ng asin at paminta.
Ihain ang makapal na sopas kasama ng kale, celery, at beans sa ibabaw ng brown rice.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
