Mga Popsicle ng Cantaloupe at Cilantro
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto kasama ang oras ng pagyeyelo
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 113, kabuuang taba -- G., mga saturated fat G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 29 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 113, kabuuang taba -- G., mga saturated fat G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 29 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang mga popsicle na ito ay perpektong panghimagas sa kasagsagan ng panahon ng melon. Ang cilantro-lime syrup ay nagdaragdag ng kasariwaan na kahanga-hanga sa malambot at matamis na lasa ng melon. Ang kawalan ng artipisyal na kulay, taba, at iba pang mga additives ay ginagawang perpektong panghimagas ang mga natural na popsicle na ito para sa mga kumakain na maingat sa kalusugan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang puti muskmelon, hiwain sa 2.5 cm na mga cube.
- 1/3 tasa ng asukal
- 1 malaking bungkos ng cilantro, tinadtad nang magaspang ang mga tangkay at dahon (mga 1 tasa na mahigpit na nakaimpake)
- Balat at katas ng 1 dayap
- Mga espesyal na kagamitan4 na hulmahan ng ice lolly na 120ml o 6 na 90ml; 4 o 6 na stick ng ice lolly
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: melon, katas ng dayap, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang asukal at 1/4 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola. Lutuin sa katamtamang apoy, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal (mga 5 minuto). Patayin ang apoy, idagdag ang cilantro, at haluin hanggang sa tuluyang malanta. Hayaang lumamig nang lubusan sa temperatura ng silid (hindi bababa sa 30 minuto).
- Ilagay ang melon, balat at katas ng dayap, at kaunting asin sa isang blender. Salain ang cilantro syrup papunta sa colander, idiin ito gamit ang likod ng kutsara para makuha ang pinakamasarap na lasa. Itapon ang mga herbs. I-pure ang pinaghalong melon hanggang sa maging makinis. Pana-panahong kiskisin ang mga gilid ng blender kung kinakailangan. Ilipat ang pinaghalong sa isang malaking panukat na tasa na may spout.
- Ibuhos ang timpla sa mga molde, mag-iwan ng 0.6 cm na espasyo sa itaas (lalapad ang timpla). Ilagay ang mga stick. I-freeze hanggang sa tumigas (hindi bababa sa 5 oras o magdamag). Alisin sa mga molde at kainin kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
