Pork ham na may beans sa barbecue sauce sa isang slow cooker


Mga Boto: 7

Paano magluto - Pork ham na may beans sa barbecue sauce sa isang slow cooker
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 8 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8-10

Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng pork butt, na lulutuin sa slow cooker kasabay ng white beans. Una, pagsamahin ang hilaw na beans sa lahat ng sangkap ng sarsa, pagkatapos ay idagdag ang pork butt, ilagay sa mataas na apoy ang slow cooker, at lutuin sa loob ng 8 oras. Ang tomato sauce kung saan pinapakuluan ang ulam ay nakakakuha ng kakaibang matamis na lasa ng barbecue mula sa pinaghalong maple syrup, brown sugar, at molasses. Ang resultang karne ay masarap, makatas, at malinamnam.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g pinatuyong puting beans, pinagsunod-sunod
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad nang pino
  • 0.5 tasa ng ketchup
  • 1/4 kutsarang syrup ng maple
  • 1/4 tasa ng asukal na kayumanggi
  • 2 kutsarang mustasa
  • 1.5 kutsarang molasses
  • 2 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
  • 1 kutsarita ng suka ng mansanas
  • 1 hita ng baboy na may buto na may bigat na 2-3 kg.



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang 6-quart na slow cooker, pagsamahin ang beans, 3 tasa ng tubig, sibuyas, ketchup, maple syrup, brown sugar, mustard, molasses, Worcestershire sauce, suka, at 1/4 kutsarita ng paminta. Lagyan ng ham sa ibabaw, takpan, at lutuin sa mataas na init sa loob ng 8 oras.
  2. Ilipat ang karne sa isang bandehado at alisin ang sobrang taba mula sa sitaw. Hiwain ang karne at ihain kasama ng sitaw.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain