Manok na BBQ na may lugaw na mais sa isang mabagal na kusinilya

Mga Boto: 1

Paano magluto - BBQ chicken na may corn porridge sa slow cooker

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 807, kabuuang taba 42 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 56 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 3 G., kolesterol 276 mg, sosa 1002 mg, asukal 18 G.

Ang hapunang ito ay isang tunay na tuklas para sa mga mahilig magluto ng lahat sa isang kaldero nang walang anumang abala. Ang barbecue chicken na may corn mushroom ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Niluluto ito sa loob lamang ng 40 minuto sa isang slow cooker. Idagdag lamang ang mga sangkap sa slow cooker, at ang appliance na ang bahala sa iba pa.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

8 tasa ng mahigpit na nakabalot na ginadgad na kale (mga 230 g)
8 walang balat na drumsticks ng manok (mga 1.3 kg)
3/4 tasa ng barbecue sauce, dagdag pa para sa paghahain
3/4 tasa ng cornmeal (hindi instant o instant)
110g pinausukang cheddar, hiniwa sa dalawang 6g sticks.
3 kutsarang tinadtad na unsalted butter

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga drumstick ng manok, mga giniling na mais, madahong repolyo, sarsa ng barbecue

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang repolyo sa ilalim ng isang 6-quart na slow cooker. Ibuhos ang 1 tasa ng tubig sa mga gulay. Ilagay ang manok nang pantay-pantay sa ibabaw ng repolyo. Budburan ang manok ng 1.5 kutsarita ng asin at ilang kurot ng itim na paminta. Ibuhos ang pampalasa sa ibabaw ng manok. sarsa ng barbecueTakpan nang maluwag ang manok ng isang 12-pulgadang piraso ng foil, iwanan ang anumang labis sa mga gilid na nakadikit para madaling matanggal sa ibang pagkakataon.

Tala
Una, tanggalin ang balat sa pamamagitan ng paghila nito pababa na parang medyas. Kung madulas ang balat, tapikin ito upang matuyo gamit ang isang tuwalya ng papel.
Ilagay ang grits at 0.5 kutsarita ng asin sa isang 1.5 cm na bilog na cake pan (o katulad na disposable aluminum pan). Haluin ang 2 tasa ng tubig. Maingat na ilagay ang pan sa ibabaw ng foil. Ilagay ang mga piraso ng cheddar sa grits.

Sundin ang mga tagubilin ng gumawa, isara ang takip at ihanda ang multicooker para sa paggamit. Lutuin sa mataas na power sa loob ng 10 minuto. Kapag nakumpleto na ang cycle ng pressure cooker, sundin ang mga tagubilin ng gumawa upang paganahin ang quick release cycle at hintayin itong makumpleto. Maingat, at huwag masunog ng singaw, buksan at tanggalin ang takip.
Maingat na alisin ang cornmeal mula sa slow cooker. Idagdag ang mantikilya at haluin. Timplahan ng asin ayon sa panlasa.
Alisin ang foil mula sa kawali, siguraduhing nasalo nito ang anumang likidong maaaring natapon mula sa lugaw, at itapon. Gumamit ng sipit upang alisin ang manok at repolyo. Salain ang anumang natitirang likido. Budburan ang manok ng kaunting barbecue sauce at ihain kasama ng nilagang repolyo at cornmeal.

Mga Kategorya: