Pinausukang baboy na ham sa orange glaze

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Pinausukang Pork Ham na may Orange Glaze

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 35

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 275, kabuuang taba 4.5 G., mga saturated fat G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 24 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.

Gumagamit si Ina Garten ng pre-cooked spiral-sliced ham, na hinaluan niya ng pinaghalong bawang at sitrus. Ang masarap na sarsa ay tumatagos sa bawat hiwa, na nagbibigay ng kahanga-hangang lasa sa karne.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 (6.5-7 kg) handa nang pinausukang spiral-cut ham na may buto
6 na butil ng bawang
240 g orange na coniture
1/2 tasa ng mustasa ng Dijon
1 kutsarang light brown sugar (pinagsama)
Balat ng 1 kahel
1/4 tasa ng sariwang pinigang katas ng kahel

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: baboy, bawang, Jam na kulay kahel, Mustasa ng Dijon, asukal na kayumanggi, Mga dalandan

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180C. Ilagay ang ham sa isang kawali na may makapal na ilalim.
Tadtarin nang pino ang bawang sa isang food processor gamit ang blade attachment. Idagdag ang marmalade, mustard, brown sugar, orange zest, at orange juice at i-proseso hanggang sa lumambot. Ibuhos ang glaze sa ham at i-bake ng 1 oras, hanggang sa maluto ang ham at maging golden brown ang glaze. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Mga Kategorya:

resipe / Hapunan / Mga putaheng pang-pista / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Karne / Ina Garten / Ang Kondesa na Walang Sapatos

Mga katulad na recipe