BBQ chicken na may potato salad sa slow cooker
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 490, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 43 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 4 G., kolesterol 187 mg, sosa 647 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 490, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 43 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 4 G., kolesterol 187 mg, sosa 647 mg, asukal 8 G.
Ang resipe na ito ay perpekto para sa mabilis at masarap na paghahanda ng manok na may kasamang ulam, tulad ng para sa hapunan pagkatapos ng trabaho kapag hindi ka gaanong nag-aabala sa kusina. Ang mga hita ng manok na walang buto ay niluluto sa isang slow cooker sa rack, habang ang mga patatas para sa salad ay kumukulo sa kanilang masarap na katas. Kapag handa na, haluan ang mga patatas ng vinaigrette, at bahagyang iprito ang manok sa isang simpleng homemade ketchup-based barbecue sauce. Ihain kasama ng mga atsara.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g maliliit na dilaw na patatas, hiniwa sa kalahati o sa apat na bahagi (kung malalaki ang patatas)
- 800 g walang balat at butong hita ng manok (mga 6 na piraso), hiniwa sa dalawa
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 kutsarita pulbos ng sili
- 1/4 tasa ng ketchup
- 2 kutsarita ng maitim na kayumangging asukal
- 1 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
- 1 tangkay ng kintsay, tinadtad nang pino
- 1 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- Mga adobong pipino, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: dilaw na patatas, mga hita ng manok, kintsay, adobong pipino, berdeng sibuyas, Sarsa ng Worcestershire, pampalasa ng sili, asukal na kayumanggi, ketchup, sarsa ng barbecue
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang patatas sa isang slow cooker. Magdagdag ng 2/3 tasa ng mainit na tubig at kaunting asin at paminta. Maglagay ng rack sa ibabaw. Haluin ang manok na may 1 kutsarita ng olive oil at chili powder, timplahan ng asin at paminta. Ayusin ang mga hita ng manok sa rack. Isara ang takip ng slow cooker, siguraduhing nakasara ang steam valve. Ilagay ang pressure cooker sa mataas na init sa loob ng 5 minuto.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang natitirang 2 kutsara, 2 kutsaritang olive oil, 2 kutsarang suka, at isang kurot ng asin at itim na paminta. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang ketchup, brown sugar, Worcestershire sauce, at ang natitirang 2 kutsaritang suka.
- Kapag tapos na ang cycle ng pressure cooker, maingat na buksan ang steam valve. Kapag nakalabas na ang lahat ng singaw, patayin ang slow cooker at tanggalin ang takip. Maingat na alisin ang manok mula sa rack at ilagay ito sa isang plato. Gamit ang isang slotted spoon, ilipat ang mga patatas sa isang mangkok na may vinaigrette.
- Ibuhos ang halos lahat ng likido mula sa slow cooker, at magtira ng humigit-kumulang 0.5 tasa. Itakda ang apoy sa mataas at ibalik ang manok sa kawali. Idagdag ang pinaghalong ketchup. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumapot ang sarsa, 5-7 minuto.
- Idagdag ang celery at berdeng sibuyas sa patatas at haluin. Ihain ang manok kasama ng potato salad at atsara.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
