Pork ham na nilaga na may beans
Mga Boto: 2
Oras: 8 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 750, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 77 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 17 G., kolesterol 201 mg, sosa 640 mg, asukal - G.
Kaloriya 750, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 77 G., mga karbohidrat 59 G., hibla 17 G., kolesterol 201 mg, sosa 640 mg, asukal - G.
Pork ham na nilaga na may beans - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 (2 kg) hita ng baboy na may buto
- 450 g tuyo lima beans o puting sitaw
- 1 lata (800 g) ng de-latang pritong kamatis
- 1 kutsarang giniling na pulang sili
- 2 kutsarita ng tuyo mga tipak ng paminta
- 2 kutsarang tomato paste
- 1 dahon ng laurel
- 4 na tangkay ng sariwang tim
- 2 kutsara. Sarsa ng Worcestershire
- 1 bungkos ng berdeng sibuyas, hiniwa nang pabilog
- 4 na butil ng bawang, hiniwa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: baboy, puting sitaw, pritong kamatis, tomato paste, Sarsa ng Worcestershire, tim, berdeng sibuyas, bawang, mga natuklap na pulang paminta, sili, lima beans
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang 5-6-quart na kaserola na may makapal na ilalim, pagsamahin ang tomato paste, Worcestershire sauce, giniling na red pepper flakes, at red pepper flakes. Idagdag ang pork ham, beans, dahon ng laurel, at thyme. Ibuhos ang 4 na tasa ng tubig, takpan, at hayaang kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 8 oras.
- Ilagay ang mga kamatis sa isang mangkok at durugin gamit ang kutsara. Idagdag ang mga ito sa pork ham, pagkatapos ay sa berdeng sibuyas. Takpan at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 30 minuto pa.
- Alisin ang pork butt mula sa kawali at ilagay ito sa isang cutting board. Hayaang lumamig at hiwain nang manipis. Hatiin ang karne at beans sa mga serving.
Inirerekomenda na ihain ang ulam na may maanghang na sarsa ng Tunisia:
Recipe ng Sarsa ng Harissa
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
