Kamote na may Pecan Streusel at Marshmallows
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Isang ulam na kamote na hindi lamang magpapaganda sa kahit anong hapag-kainan kundi magpapahanga rin sa lahat dahil sa kakaibang lasa nito. Hiwain ang ibabaw ng inihurnong kamote gamit ang balat, lagyan ng mantikilya, brown sugar, cinnamon, harina, pecan, at marshmallow, at ibalik sa oven hanggang sa maging malutong ang ibabaw at maging isang napakasarap na streusel na may mga piraso ng malambot na marshmallow. Sa unang tingin, tila ito ay isang kakaibang karagdagan sa isang ulam, ngunit magugulat ka kung gaano kahusay ang bahagyang caramelized na lasa at ang maanghang at matamis na aroma nito na tumutugma sa kamote.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 malalaking kamote
- 165 g ng mantikilya sa temperatura ng silid
- 3/4 tasa ng asukal na kayumanggi
- 3/4 tasa ng harina
- 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/4 kutsarita ng asin
- 1 tasa ng toasted pecan pieces
- 1 kutsara. maliliit na marshmallow
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, mantikilya, asukal na kayumanggi, harina, kanela, mga pecan, marshmallow
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Hugasan ang kamote, kuskusin nang mabuti para matanggal ang anumang dumi. Gumamit ng tinidor para tusukin ang bawat patatas nang ilang beses at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Ihurno nang mga 45 minuto, o hanggang sa madaling maipasok ang kutsilyo.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya, brown sugar, at harina hanggang sa maging malutong. Idagdag ang cinnamon, asin, pecans, at marshmallows; haluin ang streusel para maghalo.
- Gupitin ang gitna ng kamote at itulak ang mga dulo patungo sa gitna upang mabuksan ito. Lagyan ang kamote ng maraming streusel at ibalik ito sa oven. I-bake ng isa pang 20 minuto o hanggang sa ma-toast at bumula ang toppings.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
