Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang inihaw na lilang kamote ay kasing sarap ng mga kulay kahel, ngunit mas kapansin-pansin at perpekto ang mga ito bilang pang-ulam sa okasyon. Tampok sa resipe na ito ang inihaw na lilang kamote na may hiwa ng lemon, harissa, at cumin, na nagbibigay sa mga ito ng iba't ibang lasa, kabilang ang maasim, matamis, maanghang, at maanghang na lasa ng sitrus. Budburan ng sariwang parsley bago ihain.

Mga sangkap:

• 2 malalaking lilang kamote
• 1 kutsarang harissa
• 1 kutsarita ng giniling na kumin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kamote, sarsa ng harissa, kumin, lemon, perehil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Hiwain nang manipis ang 2 malalaking lilang kamote. Ilagay sa isang baking sheet na may gilid at haluan ng kalahating lemon (mga apat na bahagi at hiwa), 3 kutsarang olive oil, 1 kutsarang harissa, at 1 kutsaritang giniling na cumin; timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 2
• Ihurno sa 425°F (220°C), haluin nang isang beses, hanggang sa lumambot ang kamote, sa loob ng 30 minuto. Budburan ng pinong tinadtad na parsley.

Mga Boto: 5