Manok na may pepperoni
Mga Boto: 2
Oras: 16 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2-4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2-4
Gumawa ng mabilis at patong-patong na ulam ng manok, na hinahaluan ng masarap at masiglang lasa ang walang lasang karne. Mabilis maprito ang mga dibdib ng manok, kaya habang niluluto mo ang mga ito, mainam na maglagay agad ng isang palayok ng tubig sa kalan para sa pasta bilang side dish. Igisa ang manipis na hiwa ng manok, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa pinainit na sarsa ng marinara, lagyan ng mga hiwa ng pepperoni at ginutay-gutay na mozzarella sa ibabaw. Takpan ang manok, at matutunaw ang keso, na lilikha ng isang ulam na nakapagpapaalaala sa maliliit na pizza na gawa sa karne. Ihain kasama ng pasta o salad ng gulay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 walang buto at walang balat na dibdib ng manok
- 2 kutsara (30 g) mantikilya
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 3 kutsara. sarsa ng marinara
- 100 gramo ng hiwa ng pepperoni
- 240 g mozzarella, hiniwa nang pa-diced
- Tinadtad na sariwang perehil para sa paghahain
- Salad o inihandang pasta para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, mantikilya, sarsa ng marinara, pepperoni longganisa, keso mozzarella, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gamit ang matalas na kutsilyo, hiwain ang magkabilang dibdib ng manok sa kalahati patagilid upang makagawa ng 4 na mas manipis na hiwa ng manok. Timplahan ng asin at paminta.
- Painitin ang isang kawali na may makapal na ilalim sa katamtamang init at idagdag ang mantikilya at olive oil. Lutuin ang manok hanggang sa maluto at malutong, mga 2.5 minuto bawat panig. Ilipat ang manok sa isang plato.
- Ibuhos ang sarsa ng marinara sa kawali at lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa uminit. Idagdag ang mga hiwa ng manok sa sarsa at lagyan ng ilang hiwa ng pepperoni sa ibabaw ng bawat isa. Lagyan ng hiniwang mozzarella sa ibabaw, takpan, at lutuin hanggang sa matunaw ang keso, 2-3 minuto. Budburan ng parsley.
- Ihain kaagad kasama ng salad o pasta at budburan ng marinara sauce.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
