Keso ng Oaxaca

Dagdagan pa ang lasa ng makatas na beef patties na ito gamit ang nakamamanghang cheese topping na inspirasyon ng lutuing Mehikano na rajas con crema. Ang mga pretzel bun ay may perpektong tekstura para kumapit nang maayos sa malasang sarsa, tinimplahan ng... magbasa pa

Ang resipe na ito ay gumagamit ng Mexican Oaxaca cheese, malambot, creamy, at napaka-chewy kapag mainit. Isipin mo na lang na perpektong kombinasyon ito ng mozzarella at braided cheese. Lagyan ito ng pork loin cutlets at poblano peppers, at magiging... magbasa pa

• Balikat ng baboy na may pinya
• Salsa ng kamatis

Ang pizza na may lasa ng taco ay dapat subukan ng lahat ng mahilig sa dalawang putaheng ito. Isang klasikong Italyano na may impluwensya ng Mehikano – talagang masarap! Ipares ang pizza na ito na may baboy at pinya sa isang maasim na... magbasa pa

Ang lutuing Mehikano na "enchiladas"—mga tubo ng tortilla na puno ng manok sa sarsa ng kamatis at nilagyan ng isang patong ng natutunaw na keso—ay masarap, ngunit mahirap itong kainin gamit ang iyong mga kamay bilang pampagana. Ang resipe na ito ay inangkop para sa isang pampagana: sa halip na mga tortilla, gumamit ng handa nang masa para sa... magbasa pa

• Mga Burger:
• Para sa masarap na pampalasang Adobo:

Subukan ang isang klasikong American burger na may Latin American twist. Ang patty ay gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka, hilaw at maanghang na Mexican chorizo, at adobo seasoning, na nagreresulta sa isang masarap at makatas na patty. Inihahain sa - magbasa pa

Gumawa ng hindi pangkaraniwan at kakaibang mga taco na may selyadong, parang pie na mga bulsa ng palaman. Ang mga bulsa ng wheat tortilla ay pinupuno ng dalawang masarap (at madaling gawin) na mga palaman at inihurno hanggang sa maging ginintuan at malutong. magbasa pa

Ang simpleng frittata na ito na istilong Mehikano ay puno ng mga gulay—mga sibuyas na sibuyas at mabangong cilantro—na nagdaragdag ng kakaibang lasa. Ang omelet ay unang niluluto sa kalan, pagkatapos ay pinapahiran ng sour cream, nilagyan ng ginadgad na keso, at tinatapos sa... magbasa pa

Ang mga Swiss enchilada ay mga tubo ng corn tortilla na puno ng ginadgad na manok, inihurno sa berdeng sarsa na gawa sa mga tomatillos at sili, nilagyan ng ginadgad na keso at creamy topping. Ang creamy topping na ito ay gumagawa... magbasa pa

Ang masarap na pasta sa makapal at malagkit na sarsa ng keso—Mac'n'cheese—ay isang bagay na magugustuhan mong lutuin para sa hapunan ng iyong pamilya tuwing Linggo. Mas masarap ang pasta kapag nilagyan mo ng giniling na karne. Gayunpaman, ang karne ay hindi nahahalo sa pasta, at lahat ng bagay... magbasa pa

Bagama't ang pangalan ng meryendang Mehikano na queso fundido ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "tinunaw na keso," ito ay higit pa sa keso lamang. Ito ay isang malagkit at masaganang sawsawan na puno ng karne, sili, beans, pampalasa, at maraming ginadgad na keso. magbasa pa

Ang lutuing Mehikano na chilaquiles ay gawa sa tortilla chips (o mga lumang tortilla) sa maanghang na sarsa na may karne at keso. Karaniwan itong inihahain para sa almusal, ngunit maaari rin itong gawin para sa hapunan. Ipatong-patong ang mga chips sa isang malaking casserole dish. magbasa pa

Ang breakfast burrito ay isang Amerikanong adaptasyon ng isang lutuing Mehikano na naging tanyag sa mga estadong nasa hangganan ng Mexico. Ang ganitong uri ng burrito ay binubuo ng isang tipikal na Amerikanong almusal na nakabalot sa isang tortilla. Maaari itong magsama ng pritong itlog at... magbasa pa

Ang Cemitas (Poblana) ay isang sikat na pagkaing kalye ng Mexico na nagmula sa lungsod ng Puebla. Ang sandwich ay tradisyonal na ginagawa sa isang cemitas bun. Depende sa rehiyon, ang taba ng baboy ay idinaragdag sa masa upang lumambot ang mga bun. Ang mga malambot na bun na ito ay bagay na bagay sa anumang karne, at - magbasa pa

Ang quesadilla ay isang baryasyon ng Mexican sandwich. Ayon sa kaugalian, ito ay isang tortilla na gawa sa trigo o mais na pinalamanan ng keso at tinupi sa kalahati. Para bigyan ang iyong quesadilla ng mas Latin American na lasa, lagyan ito ng: magbasa pa

Napakaraming pinaghirapan para magawa ang quesadilla na ito, gusto ko ng pamilyar, parang homemade bread, at kasabay nito, ang palaman ay gawa sa mga bulaklak ng halaman, tulad ng mga pupusa (mga corn tortillas na sa gitna ay nakalagay - magbasa pa

Isang maanghang na quesadilla na puno ng dibdib ng manok na pinakuluan sa maanghang na sarsa ng kamatis, nilagyan ng kesong Oaxaca at refried beans (isang tradisyonal na lutuing Mehikano na gawa sa paste na gawa sa mga pre-cooked beans). magbasa pa

• Batter:
• Sarsa ng kamatis sa Mexico:

Pritong sili na poblano na pinalamanan ng keso. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Recipe para sa kaserol na may giniling na baboy at zucchini. - magbasa pa

• Para sa bacon:
• Para sa mga sandwich:
• Para sa salsa:

Isang recipe para sa mga klasikong Mexican sandwich na may pritong bacon, tomato salsa, at iceberg lettuce. magbasa pa

Isang recipe para sa Amerikanong patong-patong na ulam na "Strata." Isang maanghang na kaserol na may sili, berdeng sibuyas, flatbread, keso, itlog, at gatas. magbasa pa

Isang recipe ng inihurnong lasagna na may mozzarella cheese at zucchini, mais, at palaman na poblano chili pepper. magbasa pa