Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 quesadilla

Ang quesadilla ay isang Mexican sandwich. Ayon sa kaugalian, ito ay isang tortilla na gawa sa trigo o mais na pinalamanan ng keso at tinupi sa kalahati. Para mabigyan ang quesadilla ng mas lasang Latin American, lagyan ito ng beans at ihain kasama ng mga tipikal na sarsa ng Mexico tulad ng salsa at guacamole, mga recipe na nagmula sa mga sinaunang Aztec at Mayan.

Para sa mas malaking grupo, gumawa ng quesadilla sa anyo ng isang saradong pie at hiwain sa mga bahagi.

Mga sangkap:

• 2 tortilla na trigo
• 600 g de-latang piniritong itim na beans
• 1 tasa ng salsa na may mga piraso ng gulay
• 1.5 tasa ng gadgad na keso
• 0.5 tasa ng inihandang guacamole
• 2 kutsarang sour cream

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

tortilla, itim na sitaw, sarsa ng salsa, sarsa ng guacamole, kulay-gatas, Keso ng Oaxaca

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C.
Hakbang 2
• Maglagay ng isang tortilla sa harap mo. Ipahid nang pantay ang beans, ¾ tasa ng harina, at ¼ tasa ng asin dito. salsa, ginadgad na keso. Lagyan ng isa pang tortilla sa ibabaw.
Hakbang 3
• Ilipat ang quesadilla sa isang baking sheet na may foil lined.
  
  Ihurno sa loob ng 15 minuto. Dapat matunaw ang keso at ang quesadilla ay dapat maging ginintuang kayumanggi at malutong. Habang inihurno ito, timplahan ito sa isang mangkok. guacamole kulay-gatas.
Hakbang 4
• Hiwain ang natapos na quesadilla sa 4 na pantay na piraso at ilipat sa isang plato. Ihain kasama ng guacamole at ng natitirang salsa.
  
  
  Resipi Mga Quesadilla may manok at bean tapenade.
  
  Ang lager beer ay bagay na bagay sa ulam na ito.

Mga Boto: 1