Croissant Brie Hotdog
Mga Boto: 4
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Croissant Brie Hotdog - Isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na hotdog sausage
- 4 na hiwa ng bacon, tinadtad
- 100 g manipis na hiniwang brie cheese
- 4 na croissant
- 0.33 tasa ng pinong tinadtad na gherkins at 2 kutsarang brine mula sa garapon
- 1 labanos, tinadtad nang pino
- 1 pinong tinadtad na bawang
- 3 kutsarang suka ng champagne
- 2 kutsarang mustasa, dagdag pa para sa topping
- 0.25 tasa ng langis ng oliba
- Frisee salad bilang topping
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga longganisa, bacon, Kesong Brie, ensaladang frisée, mga atsara, labanos, mga sibuyas na sibuyas, suka ng champagne, mga croissant
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Pagsamahin ang mga gherkin at brine, labanos, sibuyas bombay, 1 kutsarang suka, 1/2 kutsaritang asin, at ilang dinikdik na paminta sa isang katamtamang laki ng mangkok; itabi. Haluin ang natitirang 2 kutsarang suka at mustasa sa isang hiwalay na mangkok. Dahan-dahang haluin ang olive oil, timplahan ng asin at paminta, at itabi.
- Balutin ang bawat longganisa nang paikot gamit ang isang piraso ng bacon. Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga longganisa at lutuin, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging malutong ang bacon, 10-15 minuto.
- Hiwain ang mga croissant nang hiwalay, panatilihing magkadikit ang dalawang bahagi. Ilagay ang mga ito nang nakabukas ang bahagi at lagyan ng keso sa ibabaw. I-bake hanggang matunaw ang keso, mga 5 minuto.
Maglagay ng longganisa sa bawat croissant; lagyan ng kaunting frisee salad at gherkin vinaigrette sa ibabaw, pagkatapos ay patakan nang sagana ng mantika, suka, at sarsa ng mustasa. Ihain kasama ng mustasa.
Sa hotdog na ito, maaari mong palitan ng gorgonzola cheese (tingnan sa ibaba). resipe).
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
