Ang Pinakamasarap na Salad ng Kamote
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang matamis at masustansyang kamote ay mainam na alternatibo sa tradisyonal na patatas sa salad na ito ng patatas. Ipinares ang mga ito sa pulang sibuyas, kintsay, at maraming tinadtad na sariwang herbs. Hinaluan ng mayonnaise, relish, lemon, mustasa, at honey, ang salad ay may kahanga-hangang timpla ng lasa, lalo na kapag iniwan para i-marinate sa refrigerator. Maaaring gamitin ang ginutay-gutay na adobong gherkins kapalit ng relish. Mas masarap pa ang piknik sa bakuran gamit ang salad na ito ng patatas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kg na kamote, binalatan at hiniwa sa 2.5 cm na cubes.
- 1/4 tasa ng tinadtad na atsara o relish
- 2 kutsarang butil-butil na mustasa
- 1 kutsarang pulot
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
- Balat at katas ng 1 lemon
- Kalahating maliit na pulang sibuyas, tinadtad
- 1/4 tasa ng puting suka
- 0.5 tasa ng mayonesa
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang chives, dagdag pa para sa paghahain
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang parsley + dagdag para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, kintsay, gulay na pampalasa, mga atsara, buong butil ng mustasa, pulot, pulang sibuyas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga atsara o relish (tingnan ang recipe), mustasa, pulot, kintsay, balat ng lemon, katas, at pulang sibuyas. Timplahan ng asin at paminta at hayaang nakababad habang naluluto ang kamote.
Paalala: resipe mga atsara, resipe relisha. - Ilagay ang kamote sa isang malaking kaserola at lagyan ng sapat na malamig na tubig upang matakpan ang mga ito ng 1 pulgada (2.5 cm). Lagyan ng maraming asin ang tubig. Pakuluan sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang lumambot ang kamote, mga 10 minuto.
- Salain ang kamote sa isang salaan, ibalik ang mga ito sa kawali, lagyan ng suka at dahan-dahang haluin gamit ang silicone spatula.
- Idagdag ang mayonnaise, chives, at parsley sa pinaghalong celery at sibuyas at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi. Idagdag ang maligamgam na kamote sa dressing at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Budburan ng karagdagang chives at parsley.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
