Salad ng lilang patatas


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Purple Potato Salad
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 8 servings
Kaloriya 244, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 4 G., kolesterol 9 mg, sosa 468 mg, asukal 7 G.


Gusto mo bang gawing mas maligaya ang iyong potato salad? Gawin ito gamit ang mga lilang patatas! Ang side dish na ito ay magiging isang masiglang karagdagan sa iyong hapunan at tiyak na magiging patok, salamat sa kahanga-hangang presentasyon at pambihirang lasa nito. Ang pinakuluang, maanghang na lilang patatas ay hinahalo sa hiniwang atsara, kintsay, at sariwang herbs sa isang maasim na dressing na may mayonnaise, sour cream, at malunggay. Hayaang nakalagay ang salad sa refrigerator nang ilang sandali upang hayaang maghalo ang mga lasa, at pagkatapos ay ihain nang malamig.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 900 g lilang fingerling potatoes, hiniwa nang pahaba
  • 1 ulo ng bawang, hiniwa nang pahalang
  • Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
  • 5 kutsarang suka ng apple cider
  • 1 pulang sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
  • 1 kutsarita ng asukal
  • 0.5 tasa ng mayonesa
  • 4 na kutsarang sour cream
  • 1/3 tasa ng malunggay, pinatuyo
  • 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang manipis
  • 4 na adobong pipino, hiniwa nang pa-dice
  • 3 kutsarang tinadtad na sariwang dill
  • 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang katamtamang laki ng kaserola, pagsamahin ang patatas, bawang, mga natuklap ng pulang paminta, 1 kutsarang suka, at 1 kutsarang asin, pagkatapos ay takpan ng tubig. Pakuluan sa katamtamang apoy, pagkatapos ay hayaang kumulo nang walang takip, hanggang sa lumambot ang patatas ngunit hindi maging malambot, 7 hanggang 10 minuto.
  2. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang halos lumambot, isa pang 1 minuto. Salain, itapon ang bawang. Hayaang lumamig ang patatas.

  3. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang natitirang 4 na kutsarang suka, asukal, at 1 kutsaritang asin. Haluin ang mayonesa, sour cream, at malunggay. Idagdag ang kintsay at atsara, pagkatapos ay maingat na haluin ang patatas at pinong tinadtad na mga herbs. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
  4. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang sa ihain.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain