Kesong Taleggio
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - taleggio cheese.
Ang mayaman at maraming aspeto ng lasa ng fondue na ito ay nagmula sa tatlong uri ng keso—puting cheddar, Gruyere, at mabangong Taleggio. Lahat ng mga keso na ito ay madaling natutunaw, kaya tinitiyak na ang sarsa ay perpektong makinis at malasutla. Huwag kalimutang magdagdag ng kaunting vodka upang makamit ang lapot na iyon. magbasa pa
Gumawa ng sweet cherry tomato chutney, isang paborito ng mga taga-South Indian, at ihain ito bilang pampagana sa mga hiwa ng toasted baguette na may kasamang hiwa ng natutunaw na taleggio cheese. Ang matamis at maanghang na lasa ng chutney ay bumubuo sa creamy at makinis na lasa ng keso, at... magbasa pa
Ang bersyong ito ng mac 'n' cheese ay madaling matatawag na "Three Cheese." Ang ulam ay gawa sa tatlong Italyanong keso: fontina, parmesan, at Taleggio. Ito ay masarap at chewy! Ang ginisang kabute ay nagbibigay ng masarap na lasa sa creamy sauce, habang ang sariwang thyme at... magbasa pa
Ang mga napakasarap na ravioli na ito ay puno ng ricotta, taleggio, at herbed parmesan, inihahain sa masarap na wild mushroom sauce na may pancetta para sa isang eleganteng hapunan para sa mga espesyal na okasyon. Ang mga ravioli na ito ay gawa mula sa simula, kaya kakailanganin mo ng ravioli machine. magbasa pa
Ang inihaw (o pinirito) na kapat ng romaine lettuce ay inihahain kasama ng matamis na inihurnong peras, natutunaw na kesong Taleggio, at malutong na hazelnuts sa isang magaan na champagne vinaigrette. Ang piging na ito ng mga lasa at tekstura ay... magbasa pa
Minasang patatas, mabangong haras, at natutunaw na kesong taleggio—isang masarap na kombinasyon hindi lamang para sa pang-holiday na ulam, kundi pati na rin para sa topping ng pizza! Maaari mong ihanda ang lahat ng sangkap ng pizza na ito nang maaga, kasama na ang semi-baked na crust, at— magbasa pa
Wala nang mas kahanga-hanga pa sa isang perpektong plato ng antipasto na ipinares sa alak, lalo na't ang ilan sa mga pampagana ay hindi lamang mga delicacy na binibili sa tindahan, kundi maliliit at lutong-bahay na mga pagkain. Para sa isang nakamamanghang presentasyon, siguraduhing... magbasa pa
Kapag gumagawa ng mac 'n' cheese, mahilig mag-eksperimento si Kathy Lee sa iba't ibang keso. Karaniwan niyang ginagamit ang anumang natira sa cheeseboard. Masarap lalo ang Taleggio, dahil ito ay masarap at mala-pelus. Pero sa resipe na ito, hindi ito idinaragdag sa cheese plate— magbasa pa
Ang tradisyonal na sarsa ng macaroni at keso ay pinahuhusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng masaganang ginisa na mga kabute. Ang sarsa ng keso mismo ay ipinagmamalaki ang mayaman at maraming aspeto ng lasa, salamat sa kombinasyon ng Taleggio (o, kung gusto mo, Brie) at Pecorino cheese. Kapag - magbasa pa
Ang risotto ay isang eleganteng lutuing Italyano na dahan-dahang pinapakuluan, nagiging malambot, krema, at napakasarap. Ang risotto na ito ay gawa sa asparagus, o mas tiyak, sabaw ng asparagus, na sumisipsip ng starchy rice sa maliliit na bahagi. magbasa pa
Maghanda ng isang pampagana ng patatas na tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa malambot nitong tekstura, aroma, at lasa. Buong patatas, kasama na ang balat, ang ginagamit para sa pampagana ng inihurnong patatas na ito. Inihurno ang mga ito sa oven, hinihiwa sa kalahati, at nilalagyan ng palaman. magbasa pa
Ang mga Mexican nacho ay isa sa mga pinakasikat na appetizer para sa malalaking grupo. Tiyak na pagpipilian ang mga ito para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang palakaibigang pagtitipon habang nanonood ng laro o isang treat habang naghihintay ng main course. Gumawa ng mga nacho na may makatas na - magbasa pa
Kung gusto mong masiyahan sa masarap na pasta habang nakakakuha ka rin ng pinakamaraming sustansya, pumili ng whole-grain spaghetti. Ipares ito sa mga gulay at magkakaroon ka ng masarap na ulam na puno ng healthy fiber. Pagsamahin ang pinakuluang spaghetti sa pritong... magbasa pa
Ang palaman ng sandwich na ito ay gawa sa mabangong Italian taleggio cheese, manipis na hiwa ng natural na ham, caramelized onions at manipis na hiniwang berdeng mansanas, na dahil sa matamis at maasim na lasa at juiciness nito ay perpektong babagay sa pritong - magbasa pa
Mga mainit na sandwich na Italyano na may kakaibang kombinasyon ng lasa na tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Bagama't masalimuot ang lasa ng panini, hindi ito labis na nakakapanghina at nag-iiwan ng kaaya-ayang lasa pagkatapos. Malambot at kremang kesong Taleggio magbasa pa
Isang malambot, bahagyang malutong na tinapay at makatas at masarap na beef patty ang natatanging putahe ni Chef Scott Conant. Ang malutong at pritong pancetta pork belly ay nagbibigay sa napakasarap na pagkain na ito ng mausok na lasa at aroma, habang ang maanghang na sarsa... magbasa pa
Isang detalyadong recipe para sa ulam ng Bagong Taon na may mga larawan. magbasa pa
Karne ng Baka na Inihaw sa Alak na may Itim na Paminta ni Rachel Ray - magbasa pa
Dalawang sunud-sunod na mga recipe ng larawan para sa maliliit na inihaw na pizza. magbasa pa



























