Mga Hot Dog na Lobster na Istilo ng Connecticut


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Connecticut-Style Lobster Hot Dogs
Larawan ng putahe: Kang Kim

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Mga Hotdog na Lobster na Istilo ng Connecticut - Isang Hakbang-hakbang na Recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 ulang (humigit-kumulang 700 g bawat isa)
  • 120 g mantikilyang walang asin
  • Katas ng 1 lemon
  • 1/3 kutsarita ng paprika
  • 4 mga hot dog bun, gupitin ang bawat isa sa isang gilid



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ulang, katas ng lemon, paprika, mga hot dog bun

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Lagyan ng 2 pulgada ng tubig ang isang kaserola. Magdagdag ng 1 kutsarang asin at pakuluan. Ilagay ang mga ulang sa kawali, takpan, at hayaang kumulo hanggang sa maging matingkad na pula ang mga balat, 8 hanggang 10 minuto. Alisin ang mga ulang at banlawan sa malamig na tubig. Alisin ang karne mula sa mga balat at tadtarin nang magaspang.
  2. Tunawin ang mantikilya sa isang kaserola, lagyan ng katas ng lemon at paprika. Alisin ang sarsa sa apoy, haluin ang karne ng ulang, at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Lagyan ang mga tinapay ng karne ng ulang at budburan ng natitirang sarsa. Ihain. mga hotdog na may ulang mainit.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain