Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Mga hotdog na may sili at inihaw na sausage - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

Sili na may Tokwa

• 1 tasa ng sarsa ng barbecue (Tingnan ang mga recipe ng barbecue sauce dito)
• 450g de-latang pulang kidney beans, pinatuyo at hinugasan sa ilalim ng tubig
• 450g de-latang itim na beans na "Preto", pinatuyo at hinugasan sa ilalim ng tubig
• 2 kutsarang pinaghalong pinatuyong sili
• 1 kutsarang mapusyaw na kayumangging asukal
• 1 kutsarang mustasa

Mga hotdog

• Langis ng gulay
• 8 longganisa
• 8 mga hot dog bun
• 1/2 katamtamang puting matamis na sibuyas, tinadtad

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

sarsa ng barbecue, mga kidney beans, itim na sitaw, sili, asukal na kayumanggi, mustasa, mga longganisa, mga hot dog bun, matamis na sibuyas

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ihanda ang sili: haluin sa isang kaserola na may makapal na ilalim sarsa ng barbecue, pula at itim na sitaw, pinaghalong sili, brown sugar, at mustasa. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, sa loob ng 10-12 minuto.
Hakbang 2
• Samantala, ihanda ang mga sausage: Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang init. Lagyan ng mantika ang rehas o kawali. Ilagay ang mga longganisa sa grill at lutuin, binabaligtad, sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 3
• Hiwain ang mga tinapay sa kalahati nang pahaba, ilagay ang mga longganisa sa loob, at lagyan ng sili sa ibabaw. Ihain. mga hotdog mainit, binudburan ng tinadtad na sibuyas.

Mga Boto: 2