Mga hotdog na "a la rose"
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mga hotdog na "a la rose" - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (340 g) ng hot dog sausages, hiniwa nang humigit-kumulang 0.2 cm ang kapal
- 1 kutsarang langis ng canola
- 1 malaking sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 4 na butil ng bawang, binalatan at hiniwa nang manipis
- 1.5 kutsarang tinadtad na sariwang luya
- 1 dakot ng ginadgad na karot (opsyonal)
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1 kutsarita ng turmerik
- 1/4 kutsarita ng Garam masala spice mix
- 1/2 kutsarita ng pinausukang Espanyol na paprika
- 1 malaking kamatis, hiniwa nang pa-dice
- 2 kutsarang ketchup
- 1/4 tasa ng tubig (kung kinakailangan)
- Isang dakot ng tinadtad na dahon ng kulantro
- Tinapay na pita na may bulsa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga longganisa, mga sibuyas, bawang, ugat ng luya, karot, mga kamatis, ketchup, garam masala, turmerik, paprika, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang canola oil sa katamtamang init hanggang sa kumikinang.
Idagdag ang sibuyas, bawang, luya, at karot (kung gagamitin), timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lutuin hanggang sa lumambot ang mga sibuyas at bahagyang maging kayumanggi ang mga gilid, mga 5 minuto.
Magdagdag ng turmerik at mga pampalasa Garam masala at paprika, habang mabilis na hinahalo nang mga 20 segundo upang maiwasan ang pagkasunog ng mga pampalasa. Idagdag ang mga kamatis at ketchup, tikman kung sapat ang timpla, at dagdagan pa kung kinakailangan. - Idagdag ang hiniwang longganisa, habang hinahalo hanggang sa mabalutan ng pinaghalong kamatis. Magdagdag ng 1/4 tasa ng tubig kung masyadong tuyo ang timpla. Takpan ang kawali at hayaang kumulo sa katamtamang apoy sa loob ng 15 minuto.
Tikman at ayusin ang timpla. Alisin sa apoy, haluin ang cilantro, at ilipat ang timpla sa isang serving bowl. Lagyan ng Arabikong flatbread mga longganisa. Ihain!
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
