Mga hotdog na may giniling na karne na "Chili dogs"


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Chili Dogs
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 549, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 12 G., kolesterol 87 mg, sosa 1501 mg, asukal 11 G.


Ang chili dog ay mas masarap at nakakabusog na hotdog, na nilagyan ng maraming chili sauce. Isa itong masarap at nakakabusog na pampagana para sa isang house party kasama ang mga kaibigan. Maaari mong gawin ang sarsa nang maaga at tipunin ang mga hotdog bago ihain. Ang sarsa ay gawa sa dalawang uri ng de-latang beans, gulay, giniling na manok, kamatis, at sili—ang mahalagang sangkap na nagbigay ng pangalan sa sarsa. Inihahain sa mga tinapay, nilagyan ito ng ginadgad na cheddar at hiniwang sibuyas. Maaari mo ring lagyan ito ng Greek yogurt, na magpapalambot sa masarap na lasa ng sarsa.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 8 longganisa
  • 450 g ng giniling na manok
  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • 3 butil ng bawang, dinurog
  • 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
  • 1 - 2 matamis na sili, hiniwa nang pa-diced
  • 1 jalapeño, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-dice
  • 1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pa-diced
  • 2 kutsarang sili na pulbos
  • 1 kutsarita ng giniling na kumin
  • 1/4 kutsarita ng asin
  • 2 x 400g lata ng hiniwang kamatis
  • 1 lata (425 g) ng kidney beans
  • 1 lata (425 g) pinto beans
  • 8 whole grain hot dog buns
  • 1/4 tasa ng ginadgad na cheddar
  • 0.5 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas
  • Plain nonfat Greek yogurt, para sa paghahain (opsyonal)



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang bawang, celery, bell pepper, jalapeño, at sibuyas. pulbos ng sili, kumin, at asin. Lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga gulay, mga 8 minuto.
  2. Idagdag ang mga kamatis at beans at pakuluan. Idagdag ang giniling na manok. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina, takpan, habang hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa maghalo ang mga lasa at lumapot ang sili, mga 1 oras.

  3. Pakuluan nang mahina ang isang kaserola ng tubig. Idagdag ang mga sausage at lutuin ng 10 minuto. Ilagay ang bawat sausage sa isang tinapay. Lagyan ng kaunting bean chili sa ibabaw. Budburan ng ginadgad na keso at berdeng sibuyas, at lagyan ng Greek yogurt sa ibabaw.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain