Keyk na may siga


Mga Boto: 3

Paano Gumawa ng Bonfire Cake
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 10 - 12

Tipunin ang iyong mga mahal sa buhay sa paligid ng apoy para sa panghimagas, dahil ang mga nasusunog na troso ay walang iba kundi ang pound cake! Matutuwa ang mga bisita sa kung gaano ka-realistic ang hitsura ng campfire cake na ito. Dalawang pound cake na binili sa tindahan ang binalutan ng chocolate icing upang maging kamukha ng mga troso. Pagkatapos ay inilalagay ang mga ito sa isang higaan ng dinurog na chocolate cookies at binuburan ng abo na gawa sa pinaghalong powdered sugar at dinurog na cookies. Ang mga apoy ay nalilikha mula sa tinunaw na dilaw at pulang candy canes. Napakaikling oras ang paggawa ng cake na ito kung mayroon ka nang pound cake, at talagang napakaganda ng hitsura nito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Keyk at Apoy

  • 1 pakete (255 g) mga cookies na tsokolate
  • 1/4 tasa ng pulbos na asukal
  • 30 pulang matigas na kendi (lasang kanela o seresa), bahagyang dinurog
  • 30 lollipop na may lasa ng toffee, bahagyang dinurog
  • 2 frozen pound cakes, na may bigat na 450g bawat isa

Glaze

  • 220 g unsalted butter, temperatura ng silid
  • 3.5 tasa ng pulbos na asukal
  • 220 g na tinunaw na maitim na tsokolate
  • 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
  • 1/4 tasa ng gatas
  • 2 kutsarita ng katas ng banilya



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga cookies na tsokolate, cupcake, maitim na tsokolate, kakaw, gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


    Durugin ang mga chocolate cookies hanggang maging mumo

  1. Gilingin ang mga cookies sa isang food processor hanggang sa mabuo ang mga magaspang na mumo. Maglagay ng 1/2 tasa ng mga mumo sa isang mangkok. Iproseso ang natitirang mga mumo hanggang sa maging pino ang giniling; magdagdag ng 1/4 tasa ng pulbos na asukal at i-pulse muli. Ilipat ang mga pinong mumo sa isang hiwalay na mangkok.
  2. Ilagay ang mga kendi sa isang baking sheet upang lumikha ng isang nasusunog na epekto.

  3. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng foil ang isang baking sheet na may gilid. Lagyan ito ng pula at dilaw na candy canes sa isang 7x10-pulgada (18x25 cm) na parihaba, na nagpapalitan ng kulay, gaya ng ipinapakita sa larawan.

  4. Gumawa ng mga guhit sa tinunaw na masa

  5. Ihurno hanggang sa tuluyang matunaw ang mga kendi, 10-15 minuto. Kaagad, habang mainit pa ang timpla, patakan ng kutsilyo ang mga dilaw na batik upang lumikha ng mga disenyo ng marmol (mag-ingat—ang kendi ay magiging napakainit). Hayaang tumigas nang lubusan sa baking sheet.
  6. Paghaluin ang mga sangkap para sa glaze

  7. Samantala, ihanda ang glaze..

    Punasan ang food processor (hindi na kailangang hugasan). Idagdag ang mantikilya, pulbos na asukal, tinunaw na tsokolate, cocoa powder, gatas, at vanilla at iproseso hanggang sa maging makinis.
  8. Gumamit ng kutsilyo para putulin ang crust ng cake pie.

  9. Gupitin ang mahahabang gilid sa itaas at ibaba 2 libra na keyk gamit ang isang maliit na kutsilyo upang gawing bilugan ang mga ito.
  10. Ikalat ang glaze sa buong ibabaw.

  11. Ikalat nang pantay ang frosting sa mga cupcake, na tinatakpan ang buong ibabaw (iiwan lamang ang mga dulo na nakalantad na parang mga hiwa ng troso).
  12. Gumuhit ng isang pattern na ginagaya ang balat ng kahoy

  13. Maglagay ng dinurog na cookies sa isang plato. Maglagay ng isang cupcake sa ibabaw, pagkatapos ay patakan ng tinidor ang frosting para makagawa ng disenyo na parang balat ng kahoy. Maglagay ng pangalawang cupcake sa ibabaw nang naka-anggulo; patakan ng tinidor ang frosting.
  14. Magdagdag ng tekstura sa log

  15. Salain ang pinong giniling na mga biskwit sa ibabaw upang lumikha ng teksturang parang abo.
  16. Dumikit sa apoy

  17. Hatiin ang patong ng kendi sa iba't ibang laki at idiin ang mga ito nang patayo sa ilalim na cupcake upang lumikha ng apoy.

    Resipi meringue log.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain