Mga mainit na sandwich na may keso at sausage


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Mga Sandwich na Mainit na Keso at Sausage
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 702, kabuuang taba 42 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 54 G., hibla 7 G., kolesterol 110 mg, sosa 1370 mg, asukal 0 G.


Ang mga sandwich na ito ay gawa sa mga hiwa ng rye bread, binalutan ng mustasa, inilalagay sa pagitan ng mga hiwa ng cheddar cheese sa magkabilang panig, at isang pritong longganisa at mga hiwa ng maanghang na jalapeño sa gitna. Piniprito ang mga ito sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang tinapay sa magkabilang panig at matunaw ang keso. Pindutin ang mga sandwich gamit ang isang mabigat na bagay, tulad ng isa pang kawali, upang matiyak na pantay ang pagkaluto at upang matiyak na ang palaman ay humahalo sa tinunaw na keso. Ihain agad ang mga sandwich nang mainit, kasama ang coleslaw. Ito ay isang kumpleto at nakakabusog na tanghalian.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 3 kutsarang asukal
  • 0.5 tasa ng suka ng apple cider
  • 3 kutsarang mantika ng gulay
  • 1 pakete (450 g) ginadgad na halo ng coleslaw
  • 0.5 tasa ng tinadtad na sariwang herbs (tulad ng perehil at dill)
  • 200 g ng lutong pinausukang sausage, hiwain nang pahilis sa mga hiwa na 0.5 cm ang kapal.
  • 2 kutsarang butil-butil na mustasa
  • 8 hiwa ng tinapay na rye
  • 8 hiwa ng cheddar (mga 170 g)
  • Kalahating jalapeño, hiniwa nang manipis (tanggalin ang mga buto para mabawasan ang init)
  • 2 kutsarang unsalted butter



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na senteno, longganisa, keso na cheddar, perehil, dill

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang asukal at suka hanggang sa matunaw ang asukal, pagkatapos ay haluin ang 2 kutsarang mantika. Idagdag ang pinaghalong coleslaw at mga herbs, timplahan ng asin at paminta, at haluin.
  2. Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang natitirang 1 kutsarang vegetable oil sa katamtamang init. Idagdag ang sausage at lutuin hanggang sa maging kayumanggi ang magkabilang panig, 2 minuto; patuluin sa mga paper towel.

  3. Pahiran ng mustasa ang tinapay, pagkatapos ay i-sandwich ang isang hiwa ng keso, sausage, jalapeño, at isa pang hiwa ng keso sa pagitan ng dalawang hiwa.
  4. Punasan ang kawali; magdagdag ng 1/2 kutsarang mantikilya at tunawin sa katamtamang apoy. Magdagdag ng 2 sandwich at pindutin ang mga ito gamit ang isa pang makapal na kawali. Lutuin, pinipindot nang bahagya, hanggang sa maging golden brown ang tinapay at matunaw ang keso, 4 hanggang 5 minuto bawat panig, magdagdag ng isa pang 1/2 kutsarang mantikilya sa kawali habang binabaligtad mo ang mga sandwich. Ilipat sa isang plato. Ulitin sa natitirang mga sandwich. Ihain kasama ng coleslaw.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain