Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang mabangong autumn crisp na ito ay gawa sa sariwang butternut squash, mansanas, at pinatuyong cranberries, kasama ang mabangong pampalasa ng pumpkin pie. Ang mga prutas at gulay ay binalutan ng magaspang na oatmeal batter, at ginagawa ng oven ang mahika, ginagawa ang lahat na isang mamasa-masang panghimagas na may malutong na topping. Ihain nang mainit kasama ang isang scoop ng vanilla ice cream kapag mainit at maaraw pa ang panahon, ngunit ang hangin ay puno ng taglagas.

Mga sangkap:

Malutong

• 1/4 tasa ng premium na harina
• 2 kutsarang mapusyaw na kayumangging asukal
• Isang kurot ng magaspang na asin
• 1/4 tasa (4 na kutsara) unsalted butter, hiniwa nang pa-dice at pinalamig
• 1/4 tasa ng oatmeal

Pagpupuno

• 450 gr. butternut squash, hiniwa sa 2cm na piraso.
• 2 mansanas, hiniwa sa 2.5 cm na piraso.
• 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry
• 0.5 tasa ng asukal na butil
• 3 kutsarita ng cornstarch
• 2 kutsarita pampalasa para sa pumpkin pie
• Isang kurot ng magaspang na asin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

butternut squash, pinatuyong cranberry, pampalasa ng pie ng kalabasa, mga mansanas, mga rolled oats, almirol

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C. I-spray ang cooking spray sa isang 8-pulgadang parisukat na baking dish.
Hakbang 2
• Malutong:
  
  Pagsamahin ang harina, brown sugar, at asin sa isang mangkok. Gamit ang pastry blender, dalawang kutsilyo, o food processor, hiwain ang mantikilya sa harina hanggang sa maging mga piraso na kasinglaki ng gisantes ang matitira. Idagdag ang oats at haluin, mag-ingat na huwag itong labis na durugin. Itabi.
Hakbang 3
• Pagpupuno:
  
  Sa isang mangkok, pagsamahin ang kalabasa, mansanas, at cranberries at haluin kasama ng granulated sugar, cornstarch, pumpkin pie spice, at asin. Ilipat sa inihandang baking dish. Kutsarahin ang batter sa ibabaw. I-bake hanggang sa maging golden brown at malutong, 50–55 minuto.

Mga Boto: 1