Mga Sandwich na Hinila ng BBQ Chicken
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 440, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 2.5 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 5 G., kolesterol 95 mg, sosa 400 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 440, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 2.5 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 5 G., kolesterol 95 mg, sosa 400 mg, asukal 0 G.
Ang mga sandwich na ito ay puno ng pulled chicken sa barbecue sauce, isang mas malusog na bersyon ng tradisyonal na American pulled pork. Ang resipe na ito ay gumagamit ng rotisserie chicken na nabibili sa tindahan. Tanggalin ang balat at hiwain ang karne ayon sa hilatsa gamit ang dalawang tinidor. Para ihain, haluan ang pulled chicken ng magaan na barbecue sauce na gawa sa tomato sauce, molasses, pampalasa, apple cider vinegar, at kaunting liquid smoke para sa kakaiba at nakakatakam na lasa. Ihain sa mga whole-grain bun na may dahon ng letsugas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 buo inihaw na manok, tanggalin ang balat, hiwain ang karne sa manipis na piraso (mga 4 - 4.5 tasa)
- 1 kutsarang rapeseed oil (canola)
- 1 malaking sibuyas, tinadtad
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1 lata (400 g) ng sarsa ng kamatis na may kaunting asin
- 1/4 tasa ng tomato paste
- 0.5 tasa ng tubig
- 1/3 tasa ng suka ng mansanas
- 5 kutsarang molasses
- 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 0.5 kutsarita ng likidong usok
- 6 na buong butil na hamburger buns
- 6 na malalaking dahon ng letsugas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: inihaw na manok, litsugas, likidong usok, sarsa ng kamatis, mga molase, suka ng apple cider, sarsa ng barbecue
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang lumambot at maging translucent, mga 5 minuto. Idagdag ang bawang at lutuin pa ng isa pang minuto. Idagdag ang tomato sauce, tomato paste, tubig, suka, molasses, paminta, at liquid smoke at pakuluan. Bawasan ang apoy sa medium-low at hayaang kumulo nang 15 minuto. Idagdag ang ginadgad na manok, hayaang kumulo muli, at hayaang kumulo pa ng 10 minuto.
- Hiwain nang pahalang ang mga tinapay. Maglagay ng dahon ng letsugas sa bawat ibabang kalahati ng tinapay, at lagyan ng ¾ tasa ng pinaghalong manok sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
