Maanghang na Guacamole ng Mangga
Mga Boto: 9
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 3 kutsara.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 3 kutsara.
Resipi sarsa ng mabilisang pagkain, gawa sa maanghang na jalapeño peppers, mangga, abokado, katas ng dayap, cilantro, at singkamas. Ihain ang guacamole kasama ng nacho chips.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 1 - 2 sili na serrano o sili na jalapeño
- 1 mangga, binalatan, tinanggalan ng buto, at hiniwa nang pa-cubes
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- Katas ng 1/2 dayap
- 3 kutsarang tinadtad na pulang sibuyas
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 3 abokado, hiniwa sa kalahati, tanggalin ang mga buto at kunin ang laman
- 1/2 tasa ng pinong hiniwang singkamas
- Nachos, corn chips, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sili na serrano, mangga, kulantro, katas ng dayap, pulang sibuyas, Abokado, singkamas, mga chips, sarsa ng guacamole
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa isang maliit na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sili at iprito sa magkabilang gilid sa loob ng 5 minuto, hanggang sa pumutok. Palamigin, pagkatapos ay tanggalin ang mga tangkay, tanggalin ang mga buto, at tadtarin nang pino ang laman.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na sili na may mangga, kulantro, katas ng dayap, at pulang sibuyas. Timplahan ng asin at paminta.
- Sa isang hiwalay na mangkok, durugin ang pulp abokadoHaluin ang pinaghalong paminta at singkamas. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain ang guacamole kasama ng corn chips.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
