Tortilla chips na may guacamole sauce
Mga Boto: 3
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Tortilla chips na may guacamole sauce - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga chips ng tortilla
- Langis ng gulay, para sa malalim na pagprito
- 12 (15cm ang diyametro) na tortilla na gawa sa trigo o harina ng mais, hiniwa sa apat na bahagi (recipe) mga tortilla ng mais, resipe mga tortilla ng trigo)
- 1 kutsarang giniling na kumin
- Magaspang na asin
Sarsa ng guacamole
- 4 na hinog na abokado, binalatan at tinanggalan ng buto, hiniwa sa maliliit na cube
- 1/2 maliit na pulang sibuyas, hiniwa nang pino
- 1 jalapeño pepper, pinong hiniwa
- Katas ng 2 kalamansi (mga 1/4 tasa)
- 1/4 tasa ng tinadtad na cilantro o parsley
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tortilla, kumin, Abokado, pulang sibuyas, pamintang jalapeno, katas ng dayap, kulantro, sarsa ng guacamole
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang mga chips: Magbuhos ng 5 cm ng mantika sa kawali at painitin sa 180°C. Ilagay ang mga tortilla nang paunti-unti at iprito hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 3-4 minuto. Ilipat ang mga chips sa mga tuwalya ng papel at budburan ng cumin at asin.
- Maghanda ng sarsa ng guacamole: Pagsamahin ang abokado, pulang sibuyas, jalapeño pepper, katas ng dayap, at cilantro sa isang mangkok. Timplahan ng asin at paminta. Ihain ang guacamole kasama ng tortilla chips.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
