Guacamole na may abokado
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 200 gramo
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 200 gramo
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 113, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 109 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 113, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 109 mg, asukal 1 G.
Ang pinasimpleng bersyong ito ng guacamole ay gumagamit ng katas ng lemon sa halip na tradisyonal na katas ng dayap para sa dressing, at sarsa ng maanghang na sili sa halip na jalapeño pepper. Tadtarin lamang ang abokado, pulang sibuyas, kamatis, at bawang, at ang masarap at masustansyang pampagana na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Ihain ang guacamole na may kasamang chips, lagyan ng ulam, at kainin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na hinog na abokado na Hass
- 3 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon (1 lemon)
- 8 patak ng sarsa ng sili
- 0.5 tasa ng pulang sibuyas, hiniwa nang pino (1 maliit na sibuyas)
- 1 malaking butil ng bawang, tinadtad
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
- 1 katamtamang laki ng kamatis, tinanggalan ng buto at hiniwang pino
- Mga chips na multigrain, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, mga kamatis, sarsa ng guacamole, katas ng lemon, sarsa ng paminta, pulang sibuyas, bawang, mga chips
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hiwain ang abokado sa kalahati, tanggalin ang mga buto, at kayurin ang laman mula sa balat papunta sa isang malaking mangkok. Agad na idagdag ang katas ng lemon, sarsa ng sili, sibuyas, bawang, asin, at itim na paminta at haluing mabuti.
- Gamit ang matalas na kutsilyo, hiwain ang abokado sa maliliit na cube sa isang mangkok. Idagdag ang kamatis. Haluing mabuti at tikman, timplahan ng asin at paminta. Ihain ang guacamole kasama ng chips.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
