Sarsa ng Pang-isawsaw sa Tag-init na "Guacamole"
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 165, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 7 G., kolesterol 0 mg, sosa 258 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 165, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 7 G., kolesterol 0 mg, sosa 258 mg, asukal 1 G.
Ang sikretong sangkap sa guacamole na ito ay red wine vinegar. Pinapalitan nito ang katas ng dayap, na nagdaragdag ng tamang dami ng asim, at perpekto kung ikaw ay allergic sa citrus. Puwede rin ang red wine vinegar o white wine vinegar. Gamitin ang alinmang mayroon ka.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 abokado
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- 1 kutsarang suka ng pula o puting alak + dagdag pa kung nais
- Kalahating jalapeño, pinong tinadtad
- 1/4 maliit na sibuyas na Espanyol, pinong tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, kulantro, suka ng alak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng abokado, cilantro, suka, jalapeño, at sibuyas sa isang mangkok.
- Durugin ang timpla gamit ang potato masher o tinidor hanggang sa maging magaspang at makapal na paste. Timplahan ng asin at paminta at dagdagan pa ng suka, kung nais. Ihain kasama ng tortilla chips.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
