Sarsa ng pizza
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Maaari kang gumamit ng anumang toppings at keso na gusto mo kapag gumagawa ng homemade pizza, ngunit ang lasa nito ay higit na nakadepende sa sarsa. Ang isang pizza na karaniwang masarap ay magiging talagang masarap kasama ng sarsang ito. Ito ay gawa sa de-latang kamatis (siguraduhing walang dagdag na pampalasa) na may ginisang sibuyas, bawang, pinatuyong oregano, at sariwang basil, na nagbibigay sa sarsa ng kahanga-hangang aroma ng tag-init. Bukod sa pizza, ang sarsang ito ay maaaring ihain kasama ng pasta o anumang iba pang ulam na nangangailangan ng sarsa ng kamatis.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 - 2 kutsarang litro ng langis ng oliba
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad nang pino
- 0.5 tasa ng sabaw ng manok
- 3 lata ng 425g de-latang dinurog na kamatis
- Isang kurot ng asukal
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 8-10 sariwang dahon ng basil, tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sarsa ng pizza, mga pinatuyong kamatis, oregano, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng humigit-kumulang 1 kutsarang olive oil sa isang kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at pinong tinadtad na sibuyas at haluin.
- Lutuin hanggang lumambot ang sibuyas, 4-5 minuto. Idagdag ang sabaw ng manok, habang hinahalo upang matunaw ang ilalim ng kawali. Lutuin hanggang sa mabawasan ng kalahati ang likido.
- Idagdag ang mga pinuring kamatis at haluin. Timplahan ng asin, itim na paminta, at kaunting asukal. Idagdag ang pinatuyong oregano at basil. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 30 minuto. Gamitin ang sarsa na ito para sa pizza.
Resipi Apat na Cheese Pizza na may Sariwang Salsa at Salami Pizza.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
