Hipon na Alfredo Casserole
Mga Boto: 3
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang casserole na ito ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng dalawang masasarap na putahe: garlicky shrimp scampi at Italian Alfredo pasta, na minamahal dahil sa mala-pelus at creamy Parmesan sauce nito. At ang dinner casserole na ito ay napakadali at walang abala na ihanda. Ilagay lamang ang isang pakete ng pasta, isang pakete ng binalatang hipon mula sa freezer, at ilang pampalasa sa isang baking dish, ibuhos ang kaunting sabaw ng manok, at i-bake hanggang sa lumambot ang pasta at hipon. Bago ihain, haluin ang ilang mainit na heavy cream, ginadgad na Parmesan, at sariwang herbs, at tamasahin ang masarap na putaheng ito na may masarap at creamy na sarsa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g rotini pasta (mga spiral)
- 450 g frozen na binalatan at tinanggalan ng ugat na katamtamang laki ng hipon
- 60g unsalted butter, hiniwa sa 1cm cubes, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 2 tasa ng sabaw ng manok
- 1/4 kutsarita ng pulang paminta
- 2 butil ng bawang, dinurog
- Balat ng kalahating lemon
- 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1/3 tasa ng sariwang perehil, tinadtad
- 0.5 tasa ng heavy cream, mainit-init
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta, mga hipon, Kesong Parmesan, krema, balat ng lemon, mga natuklap na pulang paminta, perehil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C. Lagyan ng maraming mantika ang ilalim at loob ng mga dingding ng 22 x 32 cm na kawali.
- Ikalat ang rotini nang pantay-pantay sa ilalim ng inihandang kawali. Lagyan ng hipon at mga piraso ng mantikilya sa ibabaw. Ibuhos ang sabaw, pagkatapos ay budburan ng mga piraso ng pulang paminta, bawang, balat ng lemon, 2 kutsarita ng asin, at ilang bagong giling na itim na paminta. Takpan ng foil at ihurno hanggang sa maging al dente, mga 25 minuto.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang Parmesan at parsley. Kapag luto na ang pasta, haluin ang maligamgam na cream at budburan ng pinaghalong keso.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
