Fettuccine na may manok sa creamy Alfredo sauce
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1012, kabuuang taba 60 G., mga saturated fat 32 G., mga protina 48 G., mga karbohidrat 69 G., hibla 3 G., kolesterol 213 mg, sosa 798 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 1012, kabuuang taba 60 G., mga saturated fat 32 G., mga protina 48 G., mga karbohidrat 69 G., hibla 3 G., kolesterol 213 mg, sosa 798 mg, asukal 5 G.
Ang fettuccine pasta sa creamy Alfredo sauce na may manok at Parmesan ay isang mabilis at masarap na ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Handa ito sa loob lamang ng kalahating oras at perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ihain na may palamuting sariwang parsley.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g fettuccine pasta
- 450 g fillet ng dibdib ng manok, hiwain sa mga piraso na may kapal na 2.5 cm.
- 0.5 tasa ng premium na harina
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 3 kutsarang inasnang mantikilya
- 2 butil ng bawang, ginadgad
- 2 tasa ng makapal na krema
- 2 kutsarang ginadgad na parmesan
- 2 kutsarang pinong tinadtad na sariwang perehil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na fettuccine, mga dibdib ng manok, Kesong Parmesan, krema, perehil, harina, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang fettuccine at lutuin ayon sa direksyon sa pakete nang mga 8 minuto. Salain at itabi.
- Budburan ang fillet ng manok ng 1 kutsarita ng asin at kaunting paminta. Ibuhos ang harina at iwaksi ang anumang sobra.
- Sa isang malaking kawali, painitin ang mantika at mantikilya sa katamtamang init hanggang sa matunaw ang mantikilya. Maingat na ilagay ang mga dibdib ng manok sa kawali. Idagdag ang ginadgad na bawang. Lutuin hanggang sa maging golden brown at maluto, 4-6 minuto. Ilipat sa isang plato at itabi.
- Ibuhos ang cream sa parehong kawali at pakuluan. Haluin ang kesong Parmesan. Idagdag ang fettuccine sa sarsa at haluin upang mabalutan nang mabuti. Idagdag ang manok at haluin nang marahan. Budburan ng parsley at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
