Fettuccine alfredo pasta
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Fettuccine Alfredo pasta - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g fettuccine pasta
- 1.5 tasa ng makapal na krema
- 6 na kutsarang tinadtad na unsalted butter
- 1/4 kutsarita ng ginadgad na nutmeg
- Giniling na paminta
- 1 tasa na ginadgad Kesong Parmesan (mga 60 g) at kaunti pa para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na fettuccine, Kesong Parmesan, nutmeg, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Maglaan ng 1/2 tasa ng tubig na ginagamit sa pagluluto ng pasta at patuluin ang natitira.
Samantala, pagsamahin ang cream at butter sa isang malaking kawali. Lutuin sa katamtamang init, habang hinahalo hanggang sa lumambot, ngunit hindi kumulo. Haluin ang nutmeg at 1/2 kutsarita ng asin at paminta. Panatilihing mainit ang sarsa sa mahinang apoy. - Idagdag ang pasta at keso sa sarsa. Taasan ang apoy sa katamtaman at haluin hanggang sa mabalutan ang pasta, dagdagan ng nakalaang tubig kung kinakailangan para lumapot ang sarsa. Hatiin ang pasta sa mga mangkok at budburan ng kesong Parmesan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
