Inihaw na mga Peach na may Mascarpone
Mga Boto: 5
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 238, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 23 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 238, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 23 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Isang recipe para sa inihurnong mga peach na may mascarpone. Ang mga peach ay nilalaga sa syrup na gawa sa liqueur, mantikilya, at brown sugar. Pagkatapos ay iniihaw ang mga ito at inihahain kasama ng kesong mascarpone.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 melokoton
- 1/4 tasa ng keso mascarpone o makapal na krema
- 1/3 tasa ng elderflower liqueur o matamis na dessert wine
- 1 kutsara (15 g) unsalted butter
- 2 kutsara at 2 kutsarita ng asukal sa tubo ng Demerara
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga milokoton, keso na mascarpone, kulay-gatas, asukal na kayumanggi, alak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para i-broil. Hiwain ang mga peach sa kalahati at tanggalin ang mga buto, pagkatapos ay dahan-dahang hiwain ang mga gilid gamit ang kutsilyo sa ilang bahagi.
- Sa isang ovenproof skillet, pagsamahin ang liqueur at mantikilya at initin sa katamtamang apoy. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang mantikilya at magsimulang kumulo nang dahan-dahan ang liqueur.
Ilagay ang mga peach na nakataas ang hiwa at lutuin ng 4 na minuto, hanggang sa lumambot ang ilalim. Budburan ng 1 kutsarita ng asukal ang bawat kalahati ng peach at ilagay ang kawali sa oven.
Ihurno sa loob ng 3 minuto, hanggang sa magsimulang lumitaw ang mga kayumangging batik sa mga milokoton. Palamigin nang bahagya. - Ayusin ang mga peach sa mga plato at budburan ng syrup mula sa kawali. Ihain kasama ng mascarpone cheese.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
