Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 3 kutsara.

Ang mga olibo sa isang mangkok ay isang kaswal na pampagana na nagpapalamuti sa anumang hapag-kainan sa holiday at bagay na bagay sa maraming inuming may alkohol. Kung ang mga olibo ay isang regular na tampok sa iyong hapag-kainan, isaalang-alang ang paghahanda at paghahain ng mga ito sa mas kawili-wiling paraan kaysa sa basta pagkalat lamang sa isang plato. I-roast ang iba't ibang uri ng olibo sa oven, haluan ang mga ito ng sariwang maanghang na sili, bawang, at rosemary, at patakan ang mga ito ng mabangong dressing ng olive oil, suka, at mandarin juice. Ang mga inihaw na olibo ay nagkakaroon ng mas maligaya, sopistikadong anyo at maraming aspeto ng lasa.

Mga sangkap:

• 3 tasa ng pinaghalong itim at berdeng olibo na may mga buto
• 4 na tangkay ng rosemary
• 1 sariwang pulang sili, hiniwa nang manipis
• 4 na buong butil ng bawang, binalatan
• 2 dalandan
• 0.5 tasa ng langis ng oliba
• 1 kutsarang suka ng pulang alak

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

olibo, mga olibo, rosemary, sili, bawang, mga dalandan, suka ng alak

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 150°C.
Hakbang 2
• Sa isang maliit na baking dish, pagsamahin ang mga olibo, rosemary, sili, at bawang. Hatiin ang mga mandarin at pigain ang katas sa mga olibo; haluin ang mga balat. Budburan ng olive oil at suka at haluing mabuti. Takpan ng foil at i-bake nang mga 1 oras. Ihain ang mga olibo nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Mga Boto: 4