Mga Cookie na may Apple Cider Glazed
Mga Boto: 4
Oras: 2 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 111, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 0 G., kolesterol 18 mg, sosa 27 mg, asukal 11 G.
Kaloriya 111, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 0 G., kolesterol 18 mg, sosa 27 mg, asukal 11 G.
Maghurno ng mga pang-festival cookies na may mainit at maanghang na lasa ng autumn apple pie. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng natural, non-alcoholic apple cider. Ito ay pinakuluan kasama ng mga mabangong pampalasa at idinaragdag sa masa at icing. Lagyan ng frosting nang lubusan ang mga cookies kapag lumamig na, at bago tumigas, budburan ng magaspang na golden sugar. Ito ay magbibigay sa iyong mga cookies ng isang pang-festival na hitsura.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng natural na non-alcoholic apple cider
- 1 piraso ng kanela
- 4 na gisantes na allspice
- 1.5 tasa ng premium na harina
- 3/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng baking powder
- 1/4 kutsarita ng baking soda
- 110 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 2/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1 malaking itlog
- 2/3 tasa ng pulbos na asukal
- Pandekorasyon na ginintuang asukal, para sa dekorasyon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: cider ng mansanas, mga itlog, asukal na kayumanggi, allspice, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang apple cider, cinnamon stick, at allspice sa isang maliit na kaserola at pakuluan sa katamtamang apoy. Lutuin hanggang sa mabawasan ang likido sa 1/4 tasa, mga 12 minuto; hayaang lumamig. Tanggalin ang cinnamon stick at allspice.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, giniling na kanela, baking powder, at baking soda. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at brown sugar gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot, mga 3-5 minuto. Idagdag ang itlog at kalahati ng evaporated cider at batihin hanggang sa maging makinis. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa; idagdag ang pinaghalong harina at masahin hanggang sa maging makinis. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas, mga 1 oras.
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Bumuo ng masa na parang 2-cm na bola at ilagay ang mga ito nang 5 cm ang pagitan sa mga inihandang baking sheet. I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 9-11 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack upang tuluyang lumamig.
- Ihanda ang glaze:
Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang powdered sugar sa natitirang cider hanggang sa lumambot. Ipahid ang icing sa cookies at budburan ng decorative sugar. Hayaang tumigas nang 30 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
