Pulang repolyo na nilaga na may cider


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Pulang Repolyo na Nilaga sa Cider
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Isang recipe para sa pulang repolyo na inihurno sa apple cider at wine vinegar, kasama ang pulang sibuyas at mansanas. Ihain bilang side dish para sa mga pangunahing putahe na may karne.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • Langis ng oliba
  • 1 ulo ng pinong tinadtad na pulang sibuyas
  • 1 binalatan, tinadtad na mansanas
  • 1/2 ulo ng pulang repolyo, pinong ginutay-gutay
  • 1 tasa ng apple cider
  • 3 kutsarang suka ng pulang alak
  • 1/2 kutsarita ng magaspang na asin



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang repolyo, cider ng mansanas, pulang sibuyas, mga mansanas, suka ng alak

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang kaserola na may makapal na ilalim sa katamtamang apoy, igisa ang isang ulo ng pinong tinadtad na pulang sibuyas at isang tinadtad at binalatang mansanas sa olive oil sa loob ng 5 minuto.

    Idagdag sa kawali ang 1/2 ulo ng manipis na ginadgad na pulang repolyo, 1 tasa ng apple cider, 3 kutsarang pulang repolyo suka ng alak at 1/2 kutsarita ng magaspang na asin. Pakuluan ang timpla at hayaang kumulo sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang repolyo.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain