Mga Cookie na may Gatas na Tsokolate na Pecan Chip
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 146, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 1 G., kolesterol 19 mg, sosa 72 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 146, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 1 G., kolesterol 19 mg, sosa 72 mg, asukal 12 G.
Masiyahan sa kakaibang kakaibang lasa ng klasikong American chocolate chip cookie. Pinapalitan ng resipe na ito ang tradisyonal na semisweet chocolate ng milk chocolate, at nilagyan pa ito ng pecan bits.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 malaking itlog
- 1 at 1/4 tasa ng premium na harina
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1 tasa ng mga piraso ng tsokolate ng gatas
- 0.5 tasa ng magaspang na tinadtad na pecan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tsokolateng gatas, premium na harina, mga itlog, mga pecan, asukal na kayumanggi
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheets.
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya kasama ang brown at puting asukal gamit ang mixer hanggang sa lumambot. Idagdag ang vanilla extract at itlog at batihin hanggang sa lumambot.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, at asin. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong mantikilya at batihin hanggang sa lumambot. Haluin ang milk chocolate chips at pecans. Kumuha ng 1 kutsarang puno ng masa at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang mga ito sa inihandang baking sheet, mga 2 pulgada ang pagitan, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Samantala, ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C).
- Ihurno hanggang sa tumigas at maging golden brown ang ilalim, 12-15 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat sa mga wire rack upang tuluyang lumamig.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
