Mga cookies na may chocolate chips
Mga Boto: 2
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 239, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 1 G., kolesterol 36 mg, sosa 121 mg, asukal 15 G.
Kaloriya 239, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 1 G., kolesterol 36 mg, sosa 121 mg, asukal 15 G.
Tangkilikin ang kombinasyon ng tamis at alat sa mga chocolate chip cookies na ito na may kasamang potato chips. Ang ilang dinurog na chips ay idinaragdag sa masa kasama ng tsokolate, at ang natitirang chips ay iniikot sa masa bago i-bake, na lumilikha ng napakasarap at malutong na crust.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g unsalted butter, pinalambot
- 3/4 tasa ng asukal na butil
- 0.5 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 2 malalaking itlog
- 2 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarang semi-sweet na butil ng tsokolate
- 4 na tasa ng dinurog na potato chips (220 g), tulad ng Lay's
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, tsokolateng medyo matamis, mga butil ng tsokolate (mga butil), mga chips
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C at lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Gamit ang mixer sa medium-high speed, batihin ang butter kasama ang white at brown sugars hanggang sa maging magaan at malambot, 3-5 minuto. Idagdag ang vanilla extract at itlog at batihin hanggang sa lubusang maghalo. Idagdag ang harina, baking soda, at asin, pagkatapos ay haluin sa mababang speed hanggang sa maging makinis ang masa. Haluin ang chocolate chips at 2 tasa ng dinurog na potato chips. Ilagay ang natitirang 2 tasa ng dinurog na chips sa isang mababaw na mangkok.
- Bumuo ng masa na parang 2-pulgada (5 cm) na bola, pagkatapos ay igulong ang mga ito sa natitirang potato chips, at takpan nang lubusan. Ilagay ang mga cookies sa inihandang baking sheet, na may pagitan na 2 pulgada (5 cm), at i-bake hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 12-15 minuto. Hayaang lumamig ng 5 minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack at palamigin nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
