Keyk na may pampalasang mansanas at walnut na may cream cheese frosting
Mga Boto: 2
Oras: 2 oras 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 600, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 79 G., hibla 3 G., kolesterol 63 mg, sosa 361 mg, asukal 48 G.
Kaloriya 600, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 79 G., hibla 3 G., kolesterol 63 mg, sosa 361 mg, asukal 48 G.
Ang malalaking tipak ng maasim-matamis na mansanas ay ginagawang masarap at malambot ang fruit and nut maple cake na ito. Dahil ang batter ay gawa sa vegetable oil sa halip na butter, ito ay vegan-friendly (kung oo, huwag lagyan ng cream cheese frosting).
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Cupcake
- 3 katamtamang laki ng berdeng mansanas, tulad ng Granny Smith, binalatan, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-cube na may sukat na 0.5–1 cm.
- 1.5 kutsarang syrup ng maple
- 3 itlog sa temperatura ng silid
- 3/4 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 3/4 tasa ng langis ng gulay
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 3 tasa ng premium na harina
- 1.5 kutsarita ng baking powder
- 1.5 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarang giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng giniling na nutmeg
- 0.5 kutsarita ng giniling na luya
- 0.5 kutsarita ng pinong asin dagat
- 1 tasa ng tinadtad na mga walnut
Glaze
- 1 tasa ng pulbos na asukal
- 1/4 tasa ng makapal na krema
- 110 g ng cream cheese sa temperatura ng silid
- 3 kutsarang tubig + dagdag pa kung kinakailangan
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga mansanas, syrup ng maple, kanela, nutmeg, mga walnut, giniling na luya, kremang keso
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang isang rack sa gitna ng oven. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Lagyan ng maraming mantika at harina ang isang 25cm na fluted Bundt cake tin. Itabi.
- Cupcake:
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga mansanas, maple syrup, itlog, asukal, mantika, at vanilla. Sa isa pang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, baking soda, cinnamon, nutmeg, luya, at asin. Unti-unting ihalo ang pinaghalong harina sa pinaghalong mansanas. Haluin ang mga walnut. - Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at i-bake hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa cake, sa loob ng 55-60 minuto. Hayaang lumamig sa loob ng 15 minuto at pagkatapos ay baligtarin ang cake sa isang wire rack upang tuluyang lumamig, mga 1 oras.
- Glaze:
Sa isang food processor, pagsamahin ang powdered sugar, heavy cream, cream cheese, 3 kutsarang tubig, at vanilla. Haluin hanggang lumambot, dagdagan pa ng tubig, 1 kutsarita sa bawat pagkakataon, hanggang sa maibuhos ang frosting. Ipahid ang frosting sa ibabaw ng cake at hayaang tumigas ito ng 20 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
